3 простих способи приготувати спагетті

Ми продовжуємо знайомити тебе з простими, але від того не менш цікавими рецептами, і сьогодні у нас в меню – спагетті. Пропонуємо тобі три способи влаштувати свято живота, взявши за основу макарони.

1. Спагетті з морепродуктами

Спагетті з морепродуктамиТобі знадобляться:

1) спагеті;

2) морський коктейль;

3) помідори черрі;

4) часник;

5) сіль, перець, базилік, приправи – за смаком.

Багато хто, побачивши «морський коктейль», подумали: «Простий рецепт, ага, почалося…» Не лякайся: морський коктейль продається майже в будь-якому супермаркеті і коштує не так дорого, щоб відмовлятися від такої смакоти. Для початку постав воду для спагетті, паралельно дістань сковороду і додай в неї олія (бажано оливкова, але, що вже, лей соняшникова). Зубчики часнику і помідори ріж на дві частини і закидай на сковороду, щоб масло просякло смаком часнику, а помідори стали млявими. Вылавливай часник і бери морепродукти. Їх потрібно покласти на сковороду (якщо вони були в маслі, то попередньо злий масло) і трохи обсмажити на сильному вогні, але головне – не висуши їх повністю! Як тільки спагетті будуть готові, переклади їх на сковороду і пару-трійку хвилин обсмажуй. Залишилося додати базилік або приправи і все – страва готова!

2. Спагетті з печерицями і соєвим соусом

Poradi.com.ua_26.02.2015_BgL2uVQr2I0zdТобі знадобляться:

1) спагеті;

2) печериці;

3) болгарський перець;

4) часник і цибулю;

5) соєвий соус;

6) сіль, перець, зелень – за смаком.

Починай варити спагетті і, поки вони готуються, поріжте невеликими скибочками шампіньйони і болгарський перець, пошинкуй часник і цибулю і обсмажити на сковороді. Як тільки обжаришь часник і цибулю, додавай до неї печериці і перець, обсмажуй близько 4-х хвилин. Печериці і перець стали м’якими – додай соєвий соус. Виклади на тарілку спагетті і перемішай з вмістом сковорідки. Залишилося прикрасити зеленню – і твої спагетті готові!

3. Спагетті з часником

Poradi.ком.ua_26.02.2015_mNSclFBsE4yFtТобі знадобляться:

1) спагеті;

2) часник;

3) оливкова олія;

4) зелень;

5) перець чилі;

6) половина лимона;

7) сіль, чорний перець – за смаком.

Хай живе мінімалізм! Якщо попередні рецепти тобі здалися занадто складними з-за того, що потрібно вийти з дому і купити морський коктейль і печериці, то цей рецепт для тебе. Почни готувати спагетті в підсоленій воді, а поки вони варяться, хапай сковороду і обсмаж дрібно порубані часник і перець чилі. Через пару хвилин додаємо петрушку, і як тільки спагетті будуть аль денте, виклади їх на сковороду і потім хвилину-дві на невеликому вогні, помішуючи і додаючи лимонний сік.

Приємного апетиту, чувак!