Бутерброд з яйцем, спаржею і сиром

Якщо ти намагаєшся харчуватися здоровою їжею, то забирай собі в колекцію рецепт бутерброда з яйцем, спаржею і сиром. Спаржа містить велику кількість вітамінів, є джерелом харчових волокон і потужним антиоксидантом. Не хочеш старіти — їж спаржу.

Для створення цього бутерброда знадобиться:

спаржа;

яйце;

сир (будь-який твердий, який тобі подобається);

хліб.

1. Відварити спаржу

Насамперед потрібно відварити спаржу. Занурюєш її в киплячу воду на 2-3 хвилини, потім дістаєш і опускаєш її в крижану воду (вода з кубиками льоду), для того щоб вона залишалася хрусткою.

Poradi.ком.ua_14.01.2014_VRmxoZ7pauNeF

2. Зробити нижню частина бутерброда

На порційний шматок хліба покласти спаржу і посипати тертим сиром, злегка підсмажити на сковороді або на грилі, щоб сир розплавився.

Paradi.com.ua_14.01.2014_haeHpez9wib3X

3. Зробити верхню частина бутерброда

Для цього вирізати у другому порційному шматку хліба коло (можна склянкою). Покласти його на розігріту сковороду, розбити коло яйце і злегка підсмажити.

Poradi.ком.ua_21.08.2014_hmi9cVJK1JylP

4. З’єднуємо дві частини бутерброда

Як ти вже зрозумів, потрібно з’єднати нижню і верхню частини бутерброда так, щоб жовток був зверху.

Poradi.ком.ua_21.08.2014_r0jxXsrnXUAhW

5. Їмо і насолоджуємося

Бутерброд з яйцем, сиром і смаженою спаржею готовий, їж і насолоджуйся. Приємного апетиту!

Poradi.ком.ua_21.08.2014_DIYei4o7EXgPv