Хот-дог у «Моцареллі»

Роботи.ком.ua_6.11.2014_fDKxCSaDUa4UPЯкщо у тебе немає дівчини, яка щовечора зустрічає тебе з роботи хлібом, сіллю і борщем, це зовсім не означає, що необхідно харчуватися тільки «Дошираком», адже ти завжди можеш взяти справу в свої руки! Припустимо, в цю п’ятницю тобі ліньки морочитися, готувати рибу або соковитий стейк, але ми, як відомі любителі всякої жирної, але неймовірно смачної їжі, допоможемо тобі знайти рецепт для швидкого і немудреного приготування відмінного перекусу. Сподіваємося ти вже пробував хот-доги з додаванням все, що було під рукою, або хот-дог з сиром чеддер, грибами і беконом. А тепер настав час зжерти гарячу собаку в сир «Моцарелла»! Чувак, повір, це неймовірно смачно, і в якійсь мірі навіть вишукано.

Інгредієнти

  • Сосиски;
  • Готовий лист сиру «Моцарелла» для рулетів (якщо не знайдеш, то напишемо, як його зробити самому);
  • Яйця;
  • Панірувальні сухарі;
  • Булочки для хот-догів;
  • Кетчуп, гірчиця, соус (те, чим ти зазвичай звик заправляти хот-доги);
  • Оливкова олія.

Приготування

1.

Для початку напишемо, як самому зробити лист з моцарелли для рулету. Якщо ти купив сир одним шматком, які продають для піци, то засунь його в пакет, поклади в каструлю з киплячою водою і варіть хвилин 10. Може, менше, може, більше, залежить від того, скільки сиру в пакеті. Після дістань цей сир і гарненько його розкачай, поки він ще теплий. Якщо у тебе моцарелла в кульках, то просто залийте їх окропом і почекай хвилин 5-7, потім так само розкачай.

2.

Поклажі сосиску на цей сирний лист і гарненько її обмотай моцарелою.

3.

Вмочи рулет в яйці, в сухарях і гарненько прожарь на оливковій олії на повільному вогні. З кожної сторони.

4.

Можеш є в такому вигляді, але хіба це повноцінний хот-дог? Ні, давай за правилами! Даєш швидкі вуглеводи у вигляді білої м’якої булки!

5.

Ну і зверху додай соус або спеції за смаком. До речі, рецепт соусу можеш подивитися тут або тут.

Роботи.ком.ua_6.11.2014_fDKxCSaDUa4UPПриємного апетиту, чувак!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: