Ідеальний чоловічий сніданок #1: омлет по-американськи

Poradi.ком.ua_29.10.2013_Skt4t7pAYEnOr

Цей омлет — коронне блюдо для сніданку однієї з безлічі відомих американських мереж жралок під назвою Maxfield’s Pancake House. По ідеї, там подаються панкейкі, але омлет там теж дуже відомий і, кажуть, смачний. До речі, цей омлет — готування непроста, можна сказати, нею ти себе можеш потішити на вихідні або коли у тебе несподівано з’явився час. Ну, або коли у тебе є що-то вже готове зі списку і тобі просто треба все це гарненько посмажити і залити яйцем.

Отже, для приготування омлету від Maxfield’s Pancake House тобі знадобиться:

  • сосиски;
  • шинка;
  • відварені печериці;
  • помідори;
  • бекон;
  • солодкий болгарський перець;
  • оливкова олія;
  • сир Чеддер або будь-який твердий;
  • 3-4 яйця;
  • молоко;
  • улюблені спеції і зелень за смаком.

Сосиски, шинку і бекон нарубай дрібніші. Кинь їх на сковорідку, де вже добряче підігрілося оливкова олія, посип перцем, спеціями. Гарненько підсмаж до румянистости і виділення жирку. Висип до шинки, бекону і сосисок грибочків і підсмаж їх до почорніння. Додай помідори без шкірки і прожарь до соку і розм’якшення, підкинь болгарського перцю. Паралельно гарненько збиваємо яйця з молоком, додаємо в них спеції, залий всю суміш яєчком. Посипаємо сиром Чеддером і зеленню. Підсмаж до румянистости.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: