Картопляний салат

975127c0ca55

Сьогодні ми продовжимо тему американської їжі і розповімо тобі ще про одному простому американському блюді, яке називається картопляний салат. Це дичайше популярне блюдо, серйозно, американські чоловіки люблять його в першу чергу за простоту і ситність. Воно досить швидко перебігло і до нас, сильно змінившись, але сьогодні ми відновимо його оригінальний рецепт.

Отже, чувак, для традиційного картопляного салату тобі знадобляться:

— 1 кілограм картоплі (не дуже старого і мерзлого);

— половина столової ложки оцту;

— 4 сирих яйця;

— 1 ст. л. вершкового масла;

— 1 ст. жирних вершків;

— 4 ст. л. свіжої петрушки;

— 1 головка ріпчастої цибулі;

— гірчиця;

— різні спеції за смаком. Перець обов’язковий.

Картоплю почистіть і відвари, але не до повної готовності — нехай буде трохи жорстким. Доведи на водяній бані оцет до кипіння, розбити туди яйця, помішувати, поки не стане густо. Закинь туди вершкове масло, заважай близько хвилини. Додай вершки, петрушку, нарізану цибулю, ложку гірчиці і спеції, залий цим добром картоплю. Остуди і їж. Поїв? А тепер біжи гойдатися: їжа надто жирна, чувак!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: