Коктейлі на основі текіли

Ми вже писали тобі про текілу, її історію, «предків» і ще багато чого. Тепер саме час познайомитися з тими коктейлями, які ти можеш зробити на її основі, коли прийде пора поїти подругу чимось оригінальним. Нові коктейлі — це завжди круто. Це також додасть тобі популярності серед наших прекрасних дам.

Маргарита

Шорт-дрінк, фортеця 31%. Самий знаменитий коктейль на основі текіли. Придуманий Маргаритою Сеймі з Акапулько.

Рецепт:

текіла 5/10,

лікер Cointreau 3/10,

сік лайма чи лимона 2/10.

У келих для коктейлю зробити солону крайку.

У шейкер, наполовину заповнений льодом, налити інгредієнти і збити. Відфільтрувати в келих.

Варіанти коктейлю:

Фроузен Маргарита — з меленим льодом. Строберри Маргарита — з полуницею. Маргарита Халопеньос — з зеленим перцем.

cocktail0214145325 текіла

Текіла санрайз

Лонг-дрінк, фортеця 11,4 %.

Є безліч красивих легенд про створення цього коктейлю. Одна з них свідчить: каліфорнійський бармен придумав рецепт коктейлю, але ніяк не міг підібрати для неї відповідну назву. Він промучився всю ніч, а вранці, вийшовши з бару, побачив схід сонця (англ. — sunrise).

Те що треба!

Улюблений коктейль групи «Rolling Stones»

Рецепт: текіла 3/10,

апельсиновий сік 6/10,

сироп Grenadine 1/10.

В хайбол (високий стакан) з льодом налити апельсиновий сік і текілу, перемішати. Додати сироп. Не розмішувати. Прикрасити скибочкою апельсина або вишнею. Подавати з коктейльної паличкою або соломинкою. Своїм виглядом коктейль повинен нагадувати схід сонця.

текіла cocktail0141003141

«Контрольний постріл»

В стопку наливаються в рівних частинах томатний сік і текіла. Додаються спеції: сіль, перець, соус табаско-вудчестер. Подається з пивом.

При розпиванні цього коктейлю, як і самої текіли, дуже важливий ритуал:

1. У праву руку взяти стопку, в ліву — перчик.

2. Випити залпом і тут же закусити перчиком.

3. Негайно запити пивом.

В результаті настає прозріння, чому коктейль називається саме так.

текіла cocktail1413330405

Текіла бум

Шот-дрінк, 20%.

Один з найбільш перспективних коктейлів на основі текіли. Вплив на людський організм часто виявляється абсолютно непередбачуваним.

Рецепт: Змішати в келиху одну частину текіли з однією частиною тоніка (рекомендується «Schweppes»), келих накриваємо серветкою. Кладемо зверху долоню і різко вдаряє келих дном про стійку, після чого вміст потрібно миттєво випити. Реакція швидкого спінювання, що почалася в келиху, завершується у тебе в шлунку. Результат перевершує всі очікування.

Варіанти:

Текіла-сламмер. Ще більш суворий варіант Текіла Бум, так як замість тоніка використовується імбирне пиво. Рекомендується тільки для повністю впевнених у собі людей або для вже перевірили себе на російському народному напої «Чпок».

текіла cocktail1513318272