Секретні бари Америки

Ти тільки вдумайся, чувак, секретні бари! Веселитися круто, а веселитися в таємниці від решти світу, в суспільстві обраних — вдвічі крутіше! Звичайно, є в цій затії дивина, але погодься: є щось особливе в перспективі випивати в місці, про яке більшість людей ніколи в житті не чула. В Америці таких барів повно. Може, в Росії скоро теж почнуть з’являтися. Чи вже з’явилися, а ми не знаємо!

1. Please, don’t Tell (будь Ласка, нікому не кажи), Нью-Йорк

секретні бари

Найвідоміший з секретних барів, якщо так взагалі можна виразитися. Тут можна забронювати місця, але тільки в той же день, починаючи з трьох годин дня. Увійти теж нелегко: вхід знаходиться в телефонній будці позаду кіоску з хотдогами. Треба повернути диск телефону, і тобі відчинять. Напої теж цікаві, є старомодні, а є і новомодні, з беконом.

2. Noble Experiment (Благородний експеримент), Сан-Дієго

секретні бари

Сюди можна потрапити через бар з крафтовым пивом: ось так, з одного бару прямо в інший. Однак якщо тобі раптом захотілося коктейлів і ти можеш забронювати місце, просто натисни на стіну з кегами в туалеті (вона по правді схожа на старі порожні кеги) — і перед тобою відкриється невеликий прохід. Перед тобою відкриється гігантська кімната з черепами, а разом з нею і солідні напої. Кращий вибір тут — покластися на барменів, які можуть винайти новий напій прямо на твоїх очах.

3. The Franklin Mortgage & Investment Co. (Компанія іпотеки та інвестицій Франкліна), Філадельфія

секретні бари

Не так вже й просто вимовити. Кажуть, там роблять кращі коктейлі у всій Філадельфії. Погано освітлені кімнати нагадують часи Сухого закону — швидше за все, так і виглядали закладу, де незаконно торгували алкогольними напоями. Все по-американськи, ніяких коктейлів на основі горілки.

4. Wilson & Wilson Private Detective Agency (Детективне агентство Вілсон і Вілсон), Сан-Франциско

секретні бари

Це агентство дуже погано знаходить злочинців, але, на щастя, там відмінно напої змішують. У цьому таємному місці напоять тебе неймовірно смачно і п’яно. Меню виконано у формі кримінальної справи, і з нього ти можеш вибрати що завгодно — трохи передбачуваний хід, але все ж вписується в антураж.

5. Williams & Graham (Вільямс і Грехем), Денвер

секретні бари

Сюди веде класична потаємні двері у вигляді шафи з книгами. У барі готують коктейлі на основі сезонних фруктів та овочів, і вони виходять по-справжньому немислимими і навіть якимись божевільними. А ще у них видатна жранина, яка відмінно підходить, щоб запивати їх дивні напої. Ось що значить винахідливість!

6. Maria’s Packaged Goods & Community Bar (Готові товари від Марії), Чикаго

секретні бари

На дверях цього бару взагалі нічого не написано, а знаходиться вона в маленькому магазині алкогольних напоїв. Дивно, але за такий непримітній зовнішністю ховається один з кращих барів в Чикаго! Ще один нетиповий момент: змішані напої грають тут зовсім не головну роль, хоча і вони теж чудово хороші. Зате тут запаморочливий вибір драфтов! Якщо ти шанувальник крафтового пива, ти напевно оціниш це місце.

7. The Gibson, Вашингтон

секретні бари

На дверях цього секретного бару теж не написано рівним рахунком нічого, і його легко можна переплутати з житловим будинком. Непередавана Атмосфера. Як ніби ти повернувся назад у двадцяті, де подають неймовірні сучасні напої. Тут темно, тихо і спокійно — безумовно, варто замовити собі місце.

8. Death + Company (Смерть і компанія), Нью-Йорк

секретні бари

Цей бар можна любити не тільки назву, але і за особливий настрій. Музика крута і завжди дуже до місця (наприклад, той же Девід Боуї), фіранки, освітлення налаштовує на містичний лад, і ти буквально відчуваєш себе в іншій епосі. Меню як ніби трохи покусано — як ти думаєш, ким?

9. Blind Barber (Сліпий перукар), Лос-Анджелес і Нью-Йорк

секретні бари

Якщо б місце з такою назвою не було секретним баром, навряд чи хто-небудь захотів його коли-небудь відвідати. У нього потрапляєш, зайшовши в центральний вхід перукарні і пройшовши крізь секретну двері відразу за зливом, який змітають волосся в передній. Напої називаються екстравагантно: «Бетмен», «Дим і кинджал» — звучить диявольськи смачно, і тобі не обов’язково оболваниваться, щоб їх спробувати.

10. РХ, Олександрія

секретні бари

Поглянь на цю нічим не примітну двері поруч з блакитним ліхтарем. Ліхтар горить? Значить, двері відчинені! Всередині ти знайдеш тихе містечко в класичному стилі, де непогано провести ненапряжний вечір. Напої змішуються з биттерами домашнього виготовлення та соками, все бездоганно одягнені і все, що потрапляє тобі в рот, смачно і свіжо.