Смачний хліб без заморочок з борошном

266315_original

Погодься, що великий асортимент хлібобулочних в супермаркетах — це ще не гарантія того, що куплений хліб виявиться смачним. Начебто і виглядає апетитно, і пахне, і м’який і пишний, але зовсім несмачний. Але, цю ситуацію можна виправити, причому для цього зовсім необов’язково морочитися з борошном і відповідно з тестом.

Що нам для цього знадобиться:

Готовий батон, масло, приблизно 100 гр., пару зубчиків часнику, зелень (цибуля зелена, петрушка, кріп), приблизно по одній столовій ложці.

Як ти, мабуть, здогадався, друг, зелень дрібно шаткуємо, часник тремо на тертці або пропускаємо через чеснокодавку, і все це змішуємо з вершковим маслом.

265097_original

265331_original

Беремо гострий ніж і поперек батона робимо глибокі надрізи, але так, щоб батон залишався цілим.

265488_original

У ці самі надрізи поміщаємо нашу начинку із зелені, часнику та олії.

265825_original

Батон загортаємо у фольгу і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку, приблизно на 10-15 хвилин.

264784_original

Ось так швидко і просто ти отримаєш до столу дуже смачний, ароматний і гарячий хліб.