Справжній чоловічий сендвіч з маринованої цибулі, бекону і яєчні

Baconr1282555977

Чувак, бутерброд може бути смачним. Тобі здається, що він обов’язково простий у виготовленні і невигадливий? А ось і ні: сендвічів взагалі-то безліч, ти сам можеш придумувати найрізноманітніші види сендвічів, щоб порадувати свою подругу. І зараз ми розповімо тобі про шикарний сендвіч.

Отже, тобі знадобляться:

— Маринований цибулю кільцями (можна дістати з маминих закруток, він там зазвичай плаває серед огірків і помідорів, а можна купити готовий);

— 1/4 чашки яблучного оцту (чашка — 0,2 літра);

— молодий зелений лук, тільки біла частина;

— 2 чайні ложки цукру;

— 1 чайна ложка солі;

— 12 шматочків бекону;

— 1/4 склянки майонезу.

Якщо раптом у тебе знайдеться кленовий сироп, додай 2 столові ложки його.

— 8 скибочок білого хліба на сендвічі (як на картинці);

— 2 столові ложки несолоного вершкового масла;

— 4 великих яйця;

— сіль, мелений перець;

— 1 чашка листя руколи (буквально 5-6 гілочок).

Якщо ти раптом не знайшов лука, то розповімо про те, як його маринувати.

Маринований лук

Цибулю, оцет, цукор, сіль і 1 столову ложку води кладеш в невелику миску і перемешаешь. Тепер нехай стоїть так 30 хвилин на холоді.

Готуємо бекон

Розігріти духовку до 350 °. Помісти бекон на фольгу або на лист для випічки, змасти його сиропом. Випікай бекон до хрускоту 20-25 хвилин.

Змішай майонез і улюблені спеції в невеликій мисці, відстав бік.

Змасти хліб майонезом з одного боку, обсмаж його або в тостері або на сковороді до бурштинового кольору.

Приготуй яєчню, посип зверху перцем, сіллю, цибулею.

Час з’єднувати інгредієнти!

Кожен скибочку хліба помаж майонезом і з’єднай в довільному порядку, але пам’ятай, що спершу на скибочку хліба, який буде внизу, потрібно помістити яєчню.

Час є!