Три осінніх коктейлю, які загартують твою душу

Восени не можна вливати в себе холод з льодом — вмить застудишся і ніяке веселощі тобі не буде в радість. Тому намагайся загартовуватися і пити міцні напої правильно — в теплому вигляді. Коктейлі, які ми тобі зібрали, можна вживати навіть вранці. Вони не стільки розслаблюють і підводять до пияцтва, скільки протвережує мізки, зігрівають душу і роблять тебе трохи щасливішим, ніж ти був пару хвилин тому. До того ж ці коктейлі біса унікальні — якщо купиш ними подругу, то вона приємно здивується.

1. Бекон, бурбон, гарячий шоколад

Poradi.ком.ua_30.09.2016_d6LnPR1Tass93Це дуже дивне поєднання, дуже, мать твою, дивне поєднання! Але ти спробуй і тільки потім кажи, що ми остаточно зійшли з розуму.

Інгредієнти:

— 4 товстих скибочки бекону;

— чайна ложка кукурудзяного крохмалю;

— чверть чашки какао-порошку;

— 1 столова ложка цукру;

— 3 склянки молока;

— 100 грам шоколадної стружки;

— 100 грам гіркого шоколаду;

— 4 мл горіхового лікеру Франжелико (опціонально);

— 120 мілілітрів бурбона;

— збиті вершки;

— підсмажений фундук для прикраси.

Приготування:

1. Для початку приготуємо бекон в сковороді з товстим дном на середньому вогні до хрусткої скоринки. Як закінчиш, перелий жир від готування бекону в невелику миску і перемішати його з кукурудзяним крохмалем.

2. У середній каструлі змішуємо какао з цукром і сіллю. Додай жир з крохмалем, молоко і шоколад. Постійно помішувати, поки шоколад не розтане, і суміш не стане гарячою. Нехай суміш стане повністю однорідною.

3. Додай в суміш лікер і бурбон. Розлити по чашках і прикрась збитими вершками, смужками бекону і, при бажанні, фундуком. Подавати слід без зволікання.

2. Гарбузовий грог

Роботи.ком.ua_30.09.2016_nctXiQmWKDdz0У цьому рецепті є інгредієнти, які ти б навряд чи використовував в готуванні, але їх, на щастя, дістати сьогодні не проблема. Напій вбирає в себе традицію мореплавців старої школи, але, зрозуміло, є тут і сучасні шедеври, які не соромно спробувати.

Інгредієнти:

— 2 чайні ложки суміші спецій гарам масала (на ринках продається, попитай);

— 1 столова ложка вершкового масла;

— 1 столова ложка коричневого цукру;

— 120 мл кокосового молока;

— 1 столова ложка гарбузового пюре;

— 150 мл світлого рому.

Приготування:

1. У невеликій мисці змішуємо суміш гарам масала, вершкове масло і коричневий цукор.

2. В іншій мисці розігріваємо кокосове молоко і гарбузове пюре.

3. Знімаємо гарбузову суміш з вогню і заливаємо її ромом. Подаємо до столу.

3. Гострий сидр

Poradi.ком.ua_30.09.2016_INFSbDXOUtaeVЦей коктейль вбирає в себе все те, що ми називаємо осінню: гарбуз, хороший бурбон і імбир. Рецепт простий, а за інгредієнтами не доведеться полювати весь день.

Інгредієнти:

— 240 мл яблучного сидру (зараз його на полицях кожного супермаркету можна знайти);

— 120 мілілітрів бурбона;

— пару крапель імбирного лікеру (опціонально);

— лимонний сік за смаком;

— дві чайні ложки сиропу черешні;

— чорний перець.

Приготування:

1. Доводимо сидр і бурбон до кипіння в невеликій каструлі.

2. Додаємо імбир, лікер і лимонний сік за смаком.

3. Додаємо сироп черешні (або вишні).

4. Розливаємо по склянках і посипаємо перцем.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: