Три відомих коктейлю для вдалої п’ятниці

Poradi.ком.ua_19.03.2015_H2XCZLTjF1jhYСудячи з календарем, весна вже настала, але погода за вікном стверджує зворотне. Втома після робочого тижня підживлюється авітамінозом, хочеться кинути все і поїхати кудись подалі. А вірніше, куди ближче до сонця, пальм і шуму хвиль. Якщо ти поділяєш наші бажання, можливо, розділиш і любов до трьох коктейлів, популярним у всьому світі. Крім того, у кожному з них є цитрусові в тому чи іншому вигляді. А це, як ми знаємо, дуже корисно для здоров’я.

1. Бронкс

Poradi.ком.ua_19.03.2015_pmsqOI6RlIdYL

Історія походження «Бронкса» сягає своїм корінням в початок 20-х років минулого століття, коли один з відвідувачів готелю Valdorf на Манхеттені попросив бармена приготувати йому «щось новеньке». Приголомшливий свіжий смак викликав у вибагливого дегустатора повний захват, і вже до 30-м рокам «Бронкс» став одним з найпопулярніших коктейлів у світі.

Коктейль отримав свою назву на честь однойменного зоопарку, розташованого недалеко від готелю. Напій і зараз знаходиться на третьому місці за популярністю, поступаючись лише «Мартіні» і «Манхеттену». Його досить легко приготувати. Зараз ми розповімо як.

Інгредієнти:

  • джин – 30 мл;
  • свіжовичавлений апельсиновий сік – 15 мл;
  • червоний вермут – 15 мл;
  • сухий вермут – 10 мл;
  • лід в кубиках.

Приготування:

Змішати всі інгредієнти в шейкері з льодом, ретельно збовтати і вилити в келих, використовуючи стрейнер. У класичним виконанні коктейль не потребує прикраси і додавання часточок апельсина.

2. Май Тай

Poradi.ком.ua_19.03.2015_BTzYPrzuvG8fV

Якщо ти мрієш про екзотичних островах, а до відпустки ще дуже далеко, і, судячи з наявним грошам, ти не сильно-то і втомився, цей коктейль легко розжене твою тугу і порадує солодким, але не нудотним смаком. «Май Тай» за популярністю стоїть в одному ряду з «Дайкірі» і «Мохіто» і користується успіхом як у європейців, так і в американців. Запрошуй подругу в гості і запропонуй їй оцінити твої старання в якості бармена, пригостивши тропічним коктейлем.

Інгредієнти:

  • білий ром – 40 мл;
  • чорний ром – 20 мл;
  • апельсиновий лікер – 15 мл;
  • сік лайма – 15 мл;
  • мигдальний сироп – 10 мл
  • лід;
  • ананас, м’ята або коктейльна вишня для прикраси.

Приготування:

Наповни льодом високий стакан, щоб він встиг охолонути. Змішай в шейкері світлий ром, апельсиновий лікер, сік лайма (лимона) і мигдальний сироп і ретельно збовтай. Заміни кусковий лід у склянці на дроблений, перелий вміст шейкера в склянку. Додай чорний ром і прикрась коктейль на свій розсуд.

3. Кров і пісок

Poradi.ком.ua_19.03.2015_edcfA3Fr7df6H

Цей коктейль був названий на честь однойменного фільму, випущеного в 1922 році. А фільм був знятий по книзі відомого іспанського письменника Вісенте Бласко Ібаньєса, в якій розповідалася історія жебрака тореадора, полюбив знатну дівчину і заради її любові добився популярності і багатства.

Інгредієнти:

  • шотландський віскі – 20 мл;
  • вишневий лікер – 20 мл;
  • червоний вермут – 20 мл;
  • апельсиновий сік – 20 мл;
  • апельсиновий бітер – 2 деша;
  • Приготування:

    Налити алкоголь в шейкер, додати сік і лід. Добре збовтати і перелити через стейнер в келих.