Ужраться в сотку: частина 2

Продовження трактату про доступне пияцтві. Напої екстремальнішою, а наслідки все важче. Головне зрозуміти, що ми не робимо рекламу алкоголізму, ми намагаємося допомогти нашому бро в найважливішому питанні: пити чи не пити.

«Хто пив – пішов, хто п’є – піде, але хіба той безсмертний, хто не п’є?»

Расул Гамзатов

Глід

Poradi.ком.ua_19.04.2015_7tGVEzIzcuwe4Коли бідність схопила за шкірку, а алкогольний бажання міцніє день від дня, коли скоро світанок, а випивки немає, коли душа болить, серце плаче, і ти відчуваєш, що його пора лікувати, – ноги самі тебе несуть в аптеку. З благальним поглядом ти звертаєшся до суворої аптекарше зі словами: «Дайте якісь ліки від серця, тільки недороге». Оцінивши твою неголену бороду і сумний вигляд, аптекар перетворюється в чарівну фею, яка з гордовитим поглядом ставить перед тобою чарівний флакон, іменований у народі «фанфуриком». 100 мл щастя, алкоголіческую щастя. Бо тільки старожили аптек пам’ятають ті далекі часи, коли настоянка глоду продавалася як лікарський засіб.

Тепер вона служить в якості ідола, якому поклоняються всі, хто не шкодує свою велику волохату печінку. 30 рублів радості. Виробники давно це зрозуміли, і нині рідкісна настоянка має лікарські властивості. Все частіше це елементарний 70-градусний спирт, який дарує сміх і радість тим, кого ще вчора можна було назвати людиною. Тому флакони зустрічаються в якості доказів на залитих продуктами діяльності шлунка місцях злочину.

Якщо ти опустився до регулярного вживання «серцевого еліксиру», то ти втрачений для суспільства. Якщо просто хочеш спробувати, щоб було що згадати, будь акуратний і слухайся порад. У загальному і цілому справжню настоянку можна зробити самому, затока ягоди глоду спиртом і давши їм настоятися. Але коли ти будеш займатися…

Скільки можна випити: Все залежить від того, як ти переносиш 75% жижу. Тільки справжній, пропитий усіма відомими науці спиртами алкаш, може, не відходячи від каси, випити флакон «живлющої вологи» без закуски. Тобі ж, напевно, варто його розвести. І будь певен, одного флакона тобі вистачить з лишком. Чому? Та ти спробуй скуштувати хоча б 20-25 крапель, які прописують лікарі. Так що сміливо можеш виправдовувати вживання пекельної води профілактикою лікування серцево-судинних захворювань.

Смак: Кажуть, що смак глоду порівняємо зі смаком кінця світу. Апокаліптичні відчуття наздоганяють твою ротову порожнину, знищуючи з потрохами слизову ротової порожнини і надію на те, що ти станеш нормальною людиною. Однак, якщо розбавити, то п’ється, як розбавлений спирт, з грайливим присмаком, не мають нічого спільного з плодами глоду.

Як пити: Залпом, зосередившись, закривши очі, відключивши свідомість. Прямо з флакона. Можна, звичайно, стати естетом і розвести в гранчастій склянці розчин, більш-менш придатний до вживання. Пити краще в компанії, бо поодиноке вживання «бояри» нехтується навіть самими останніми алкашами. Тому доведеться взяти цілих два, а то і три флакона.

Взагалі, за традицією, потрібно обмивати шлунок «сердечним бальзамом» на свіжому повітрі, але подалі від цікавих очей, в невеликій компанії. Однак, є ймовірність навіки залишитися лежати під покровом дерев, і тому краще пий будинки, культурно, з такими ж божевільними, як і ти.

Чим закушувати: Ти справді думаєш, що тобі знадобиться закуска? Це ж ліки, а їх не запивають. А якщо серйозно, то тобі буде не до закуси. Головне, встигнути занюхати рукавом або волосяним покривом товариша.

Багато естети маргінального алкоголізму воліють запивати несмачну рідина «солоденької водичкою, ось тієї, за 20 рублів», бо вбити пекуче післясмак цієї гидоти може тільки післясмак іншої гидоти. Таку воду, як відомо, пити не можна. Але повір, після «бояри» твоєї травній системі буде все одно. Вона впаде, як сумна алкоголічка Лера з мого двору, і буде лежати в калюжі колишньої величі.

У чому плюс: Дешевше способу відправитися в Вальгалу ще не придумали. Лише 30-35 рублів – і заповітний флакон у твоїх руках. В аптеках не запитають паспорт і рецепт лікаря, так що сміливо купуй гематоген, глід і активоване вугілля з цитромоном. Останні два – на випадок, якщо ти все-таки прокинешся після на ранок.

Мінус: Передозування даної настоянки може викликати брадикардію і зниження артеріального тиску, що чревате наслідками. Однак це тільки в тому випадку, якщо вживання подібного страви увійшло в звичку. А так – бомбовий удар по печінці, важке похмілля і ймовірність отруєння, бо не всі виробники однаково сумлінні, і не всі «глоди» однаково корисні. Ну, можливо, найголовніший – малий обсяг і тендітна тара.

«Першу чашу п’ємо ми для втамування спраги, другу – для розваги, третю – для насолоди, а четверту – для божевілля».

Луцій Апулей

Зимове полювання

Poradi.ком.ua_19.04.2015_565lcbgc0fzxy«Губить людей не пиво, губить людей вода», – свідчить текст легендарної пісні. Однак це пиво може вбити, вбити і засипати тебе своїм псевдохмельным валом. Це пиво – тиран всіх «пів». Деякі називають його «кулею», так як, незважаючи на свій невеликий розмір (всього лише баночка 0,33), воно може вбити слона, але безсиле перед ветераном війни з алкоголем. Він таких банок може випити хоч 3, але не більше. Коефіцієнт смертоносности порівняємо з горілкою, враження схожі з враженнями від вживання «побратимів» по цеху: «Балтики 9» і «Полювання міцне», а смак, як у якісного йоржа.

На жаль, «зимовий» стало заручником бренду. Якщо ми бачимо на прилавках вітчизняне пиво міцністю більше 5 оборотів, значить, це ефективний і дешевий еліксир для якнайшвидшої відправлення до праотців. Насправді, якщо б компанія «Heineken» розлила це пиво з бляшанок в гарні темні пляшки і підняла ціну до 70 рублів, то стереотипні сноби забили б на віддає спиртягой смак, а саме пиво стало б конкурентом славному «Амстердаму навігатора». Проте, зараз багато уникають цих маленьких убивчих банок. З одного боку правильно, а з іншого – ні. У всякому разі, воно набагато смачніше своїх старших братів – «дев’ятки» і «полювання міцне», хоча і дорожче.

Скільки можна випити: Як правило, від однієї банки ноги непомітно пускаються в танок, а настрій різко підвищується. За що ми, власне, і любимо пиво, так це за традиційне підняття настрою. Не квапся, в цій маленькій баночці прихована вся темна сутність російського алкоголізму: раптовість і ефективність. Вона вразить твоє тіло, зробить рухи плавними, мозок ватним, а життя набагато яскравіше. Якщо ти випробуваний часом і этилом боєць, то можеш брати другу. «Полювання», вона, як дикий мустанг, який дасть себе осідлати, тільки якщо відчує повагу до себе і могутню силу. Її краще пити той, хто знає толк в алкоголі, хто знає більше одного рецепту від похмілля. Її не можна недооцінювати, інакше вона зіграє з тобою злий жарт. Не понтуйся, не бери більше двох баночок.

Смак: Аромат сухофруктів і спирту пестить ніздрі, не даючи повного уявлення про свою могутність. Смак густий, маслянистий, солодкуватий. В послевкусии маслянистість, сухофрукти і щось лакофарбове, що нагадує, швидше, оліфу. Спирт, звичайно, відчувається, але не так, як у поганого йоржа. Швидше, благородного йоржа, з якісним пивом за 200 рублів і горілкою не менше ніж «Абсолют». Ну, і при такій фортеці він цілком доречний.

Якщо це пиво розглядати як легендарний баварський дабл бік, то воно опосередковане. П’ється важко. Смак важкий. Добре, що виробники зглянулися над населенням і випустили еліксир в банках 0,33, а не в 1,5 літрових пластикових бомбах. Інакше був спокуса переміг здоровий глузд. Хоча споживач цього напою може не зрозуміти такий витончений формат і надалі ми побачимо якийсь «бигсайз» по 0,5 або 0,7, щоб уже напевно не залишити сумнівів про свою могутність.

Як пити: Потихеньку, дрібними ковтками, смакуючи кожен крок, можна одному, дивлячись на похмурий квітневе небо, а можна і в компанії з одним, згадуючи минулі подвиги і лаючи політику. Адже насправді «зимовий» це не вибір дворових обрыганов, це вибір поціновувачів, студентів та професіоналів. Обрыган візьме більш дешеву і об’ємну «дев’ятку» або «міцне». Тонкий цінитель – доречну баночку.

Чим закушувати: По ідеї, таке пиво потрібно закушувати поживними м’ясними закусками, щоб здатна зірвати голову хмільна поступ не перетворила тебе на тварину раніше часу. Але не варто забувати, що в першу чергу це «Полювання», а полювання не гріх закусити і оселедцем з цибулею, і тараночкой сушеної, і чіпсами жирними. Справжні естети, які бажають скоріше зустріти того самого мисливця, зображеного на банку, і завести з ним прямий діалог, п’ють, не закушуючи, смакуючи кожен ковток. У підсумку після болісних останніх крапель мисливець починає підморгувати, а на другий банку вже з усім мисливським красномовством розповідає, як ходив на лося.

У чому плюс: Звичайно ж, в ефективності напою. Його не вип’єш багато, і на ранок писяки не будуть віддавати сивушними маслами. До того ж, він досить смачний і недорогий. І, вибираючи «полювання зимовий», ти вибираєш унікальність російської алкопрома. Таких напоїв, як вона, більше немає і навряд чи будуть.

Мінус: Гострий похмільний синдром, що настає з ранку. Особливо в тому випадку, якщо прокинувся всередині тебе веселун вирвався назовні і відполірував випите «дозою радості» – іншими алкогольними надмірностями. Похмілля від «зимового» – це як лотерея: ніколи не знаєш, що з тобою станеться. Однак є й інша «темна сторона»: ти ніколи не відбудешся від думки, що пив «полювання», і ця думка буде з’їдати тебе живцем.

«Алкоголь – можливо, одна з найбільших речей на Землі, і ми непогано ладнаємо. Він руйнівний для більшості людей, але не для мене. Все те, що я створюю, я роблю, поки п’яний. Навіть з жінками. Розумієш, я завжди був стриманий під час сексу, а алкоголь зробив мене більш вільним, сексуально вільним. Це полегшення, тому що я, загалом-то, досить боязким і замкнутий, а алкоголь дозволяє мені бути таким собі героєм, широко крокуючим крізь час і простір, роблячи всі ці геройські вчинки… Так що я кохаю його… так!»

Чарльз Буковські

Коктейлі

Poradi.ком.ua_19.04.2015_VY80Y1Vz7BVNHЗ 1 травня цього року Москва зануриться в глибокий траур. Паради трудящих перетворяться в скорботна хода, а нескінченні пікніки – поминки. У поминки молодості, зухвалості і колишньої величі. Помре 1/10 так і не повернувся 2007-го. Все дуже просто: заборонять продаж алкоэнергетиков. Правда, на допомогу столиці прийдуть регіони, де «Яжка» як і раніше є символом дворового добробуту. Насправді їх багато, і смаковий діапазон коливається від кавового «Чорного російського» до фруктового шампанського в «Amor Amor». Немає межі людської фантазії, як немає сорому у технологів, породили таких монстрів, як «Абсинтин» і «Strike». Однак, королевою подібних питних збочень як і раніше є «Яжка». «Яжка» буде жити вічно. Якщо перефразувати Лєтова, то вийде: «Яжка» жив, «яжка» живий «яжка» буде жити».

Для багатьох «Ягуар» і йому подібні – це як перший секс. Просто багато хто вперше познайомилися з спиртовмісним речовиною саме через «Яжку». Це як перша любов: ти будеш зі сміхом згадувати, як пив її в підворітті з пацанами і насолоджувався її сумнівними принадами, як відчував себе дорослим. Але ти ніколи її не забудеш. Це молодість, до якої ти рано чи пізно повернешся, хоча б на мить, жадібно відкривши банку «Трофі мохіто» і виливши її вміст у своє нутро. Ти скажеш собі, що гірше гидоти не пив, але буде занадто пізно. Ти згадаєш емоції, які ніколи не відчуєш з горілкою або пивом. Емоції «першого разу», відкриття для себе чогось сакрального.

Скільки можна випити: Так скільки хочеш! Тільки пам’ятай: 150 мг кофеїну на банку, вуглекислий газ і різні смакові добавки вб’ють тебе. У деяких «коктейлях» відносно високий градус абсолютно не відчувається. Так що перетворення в «бердмена», людини-птаха, не відчуває нічого, крім відчуття польоту, залишиться непоміченим.

Смак: Дуже смачно. У деяких відчувається терпкий гидкий присмак спиртяги, а в деяких його зовсім немає. У кожного свій неповторний. Але, як правило, солодкий, приємний, дозволяє випити декалітри божественного пійла. Дами особливо цінують «солоденький приємний смак» подібних еліксирів, з чого виникає асоціація, що справжньому мужику негоже пити ці напої, мовляв, «залиште «Яжку» школярам і дамам». Але це не зупиняє чуваків, яким іноді хочеться випити чогось смачненького». Та й, зрештою, це зручний і відносно недорогий спосіб зробити себе щасливим.

Як пити: З прекрасними школярками на брундершафт в надії повернути собі горезвісний 2007-й, в підворітті або на славній вписку. Деякі п’ють коктейлі в надії скоріше напитися. Тоді було б краще замкнутися у себе в кімнаті, щоб ніхто не дізнався, чим ти балуєш свій лівер.

Чим закушувати Нічим, ти що! Вона ж смачна! Покатай у роті, відчуй насичений смак харчових добавок.

У чому плюс: Смак, колір, спогади і гарантоване сп’яніння від нестерпної легкості пиття. Всі знають: чим легше напій, тим швидше прилітає вертоліт.

Мінус: Поєднання стимуляторів з алкоголем погано позначається на роботі і стані серця та центральної нервової системи, а також ходять чутки про вплив на потенцію. Хімічний склад «Яги» забезпечує панкреатит, гастрит, виразку шлунка, захворювання печінки та онкологічні захворювання. Також є випадки передозу подібними напоями. З іншого боку, вони непогано впливають на генофонд людства, знищуючи зайвих. Однак, це можна віднести до плюсів.

«Не дарма я п’ю вино на схилі дня, заслужена його глуха влада; вино мене веде в глиб мене, туди, куди мені тверезим не потрапити».

Ігор Миронович Губерман

Йорж

Poradi.ком.ua_19.04.2015_uV8qIvtzbFDKyЙорж – це класика. Це як «яєчня з усім, що було в холодильнику». Стопку спирту або горілки, як правило, знаходить у своїх засіках кожен. Але пити чистий спирт сумно і не цікаво, особливо якщо його залишилося, що називається, «на денці». Тому на допомогу приходить легенда, відома з давніх часів і зробила щасливішими не одне покоління.

Скільки можна випити: Та скільки завгодно! Все залежить від рецепту коктейлю. Якщо на келих пива – одна чарка, то пара-трійка таких коктейлів з легкістю підуть всередину. А чим вище додавання горілки, тим більш убивчим стає цей нектар.

Смак: Все залежить від безлічі різних, перевірених часом рецептів. Дуже смачний йорж з хорошого лагера і смачного ягермайстера. Тоді у пива з’являється дійсно насичений присмак вишні і оленячої крові. Особливо естетів радує таке диво, як йорж на основі темного пива, який оспівав ще сам Б. Р.: «Добре анахорету, віскі з Гінесом заважаючи, він пасе між кучугур, тихо пісеньки співає». Тут головне не пошкодувати грошей на гарне темне пиво. Якщо ж завалявся віскі, то додавай, але наслідків не довіряй. Темне пиво дає чарівний, м’який смак, перед якою важко встояти.

Як пити: В компанії хороших знайомих, з пивних келихів, а не звичайних чайних чашок. Наливаєш пиво, виливаєш горілку, не пролий ні краплі мимо, все до останньої краплі – в глотку. Якщо смерть повинна настати мгновеннее, то раджу використовувати «Чпок»: метод схожий з «текиллой бум!», тільки використовуються пиво з горілкою. А так все те ж саме. Змішуємо, затискаємо склянку долонею, збовтуємо і з розмаху б’ємо денцем склянки об коліно – утворилося вируюче пійло моментально виливається всередину. До речі, щодо текіли. Якщо вона все-таки є, то рекомендується коктейль «Смерть мексиканця», в якому горілку замінює кактусова витяжка, однак наслідки куди більш плачевні. Рецептів багато, проте, головний рецепт йоржа – гарний настрій і сприятливе розташування духу.

У чому плюс: Смачно, поживно і захоплююче. Старий, перевірений часом рецепт, з дідівською загартуванням. Для тих, хто розуміє. Відчуваєш себе алхіміком, коли заважаєш заповітний бальзам. До того ж, щодо доступно. Можна використовувати найдешевші пиво і горілку – не смачно, зате ефективно. Тільки не бери «дев’ятку».

Мінус: Ну, ти розумієш, що відбувається, коли заважаєш? Мозок йде наліво, тулуб – направо. Дикі головні болі вранці і моторошне бажання похмелитися. Йорж, як недосвідчена школярка, цілком і повністю покладається на тебе, на твій досвід і здоровий глузд. Якщо ти не знаєш, які пропорції тобі підходять, то не випендрюйся. Хоча скільки горілки в йорж не лий, все одно підлити доведеться.

Ну, і найголовніше, для доброго, смачного йоржа потрібні хороші напої. Бог з ним з пивом. А ось якщо вдома не виявиться хорошого міцного алкоголю, то на піку сп’яніння до тебе прийдуть дядя Боря і білочка Ліза, які будуть знущатися над твоїм опухлим свідомістю.