Як навчитися готувати: кулінарні курси

Poradi.ком.ua_1.08.2016_ZDsSgEngp457w

Серед усіх твоїх особливих якостей і корисних навичок, напевно знайдеться місце ще для одного — вміння готувати. Ми говоримо не про банальну яєчні або бутерброді з ковбасою, який ти майстерно приправляешь сиром і відправляєш в мікрохвильовку, а про справжнє мистецтво бути кухарем, буде дивувати друзів, рідних і подруг своїми стравами і напоями. Бути чудовим кухарем — це зовсім не захмарна мрія, недоступна звичайному обивателю, а цілком собі реальний досвід, який ти можеш дуже просто отримати, якщо захочеш, звісно. Ми вирішили допомогти тобі обзавестися новими навичками і розповісти все найкорисніше, що тобі необхідно знати, перш ніж почати кашеварить.

Найпростіший і актуальний сьогодні спосіб осягнути кухарське мистецтво — це записатися на відповідні курси. Ти, звичайно, можеш спробувати і сам, маючи розумної повареною книгою і купою інгредієнтів. Але погодься, що, якщо ти ніколи не готував нічого складніше салату «Олів’є», то ти можеш зіткнутися з низкою труднощів, які геть відіб’ють у тебе бажання займатися цією справою.Кулінарні курси, навпаки, мріють і чекають, коли до них загляне черговий новачок, щоб приголубити його з усіх сторін, до того ж, в компанії таких же нубов кулінарної справи, як ти, набагато веселіше вчитися.

Якщо серйозно, то кулінарні курси надзвичайно популярні сьогодні, як і будь-який інший вид групових занять, так як кожна окрема школа розробляє свою власну методологію, або ж запозичує її у знаменитих представників цього терену, робить процес навчання максимально комфортним для студента, а також, забезпечує його всім необхідним для початку та подальшого навчання.

Як правило, подібні курси веде досвідчений професіонал, питання про вміння готувати якого, не варто зовсім, швидше за все він або кухар, або викладає в цій школі так багато і часто, що набрався досвіду. На таких людей можна покластися, вони свою справу знають. Також, навчання у кулінарній школі зручно, так як здійснюється за графіком, який не дасть тобі схалтурити перед самим собою, а значить, ти обов’язково чогось навчишся.

Отже, якщо ти все ж зважився на цей крок, то ось тобі пару підказок, куди краще піти, щоб стати крутіше, ніж сам Джеймі Олівер.

Живи смачно

Дуже привабливі умови пропонує кулінарна школа «Живи смачно». Їх курси розраховані на бажаючих будь-якого професійного рівня: ті, хто хоче навчитися кулінарної майстерності, зможуть осягнути це мистецтво з усіма його тонкощами і особливостями, а більш досвідченим клієнтам, пропонують систематизацію вже наявних знань і заглиблення в деталі.

На заняттях ти зможеш дізнатися все саме основне, як, наприклад, готувати страви з м’яса, птиці, риби, тіста та інших продуктів, як правильно працювати з кухонними приладами, а також, тобі допоможуть розібратися в основних кухарських процесах.

Заняття в «Живи смачно» проводяться в невеликих групах, що дозволяє викладачеві приділити більше уваги кожному студенту, та й часу на питання буде більше. Розклад можна підібрати з урахуванням твоїх інтересів: існують ранкові та вечірні групи, а сам процес навчання займає від 1,5 до 2,5 місяців, в залежності від кількості занять в тиждень.

Серед особливостей цієї школи можна виділити дружню атмосферу на уроці, індивідуальний підхід до кожного учня, а також професіоналізм викладача, яких до речі є со-засновник школи Артем Виноградов. Вже він точно знає, як креативно підійти до навчання.

За час навчання в «Живи смачно» 95 % часу ти проведеш за практичними заняттями, що допоможе тобі швидше освоїти нове ремесло, а пізніше, можливо, застосувати його не лише у себе на кухні.

На заняттях ти будеш постійно готувати нові страви, які доведеться пробувати, а значить, голодним не залишишся, кажуть, що і додому можна забрати, якщо раптом залишиться. Закінчивши навчання, предметом твоєї гордості не лише набуті навички, але й диплом кулінарної школи, іменний кітель кухарський і, звичайно ж, дисконтна карта на всі майбутні майстер-класи та інші приємні бонуси від «Живи смачно». Крім навчального процесу ти завжди зможеш відвідати і інші програми, наприклад, майстер-класи з більш ніж 60 різних напрямах, а також, тобі допоможуть організувати та розважальні заходи, на кшталт днів народження, корпоративів. Так що, записуйся на безкоштовний пробний урок, щоб самому переконатися, чи варта гра свічок.

Кулінарний Клуб

Якщо ти шукаєш тематичне співтовариство, де всі учасники не просто об’єднані загальною ідеєю навчання кулінарному майстерності, але і готові ділитися досвідом і знаннями, створювати атмосферу дружнього спілкування, то ми знаємо, куди можна піти.

«Кулінарний Клуб» — це не просто кулінарна школа, а співтовариство за інтересами, в якому ти завжди зможеш знайти однодумців, готових спілкуватися з тобою не лише на кулінарні теми. Члени клубу ставлять своєю метою звести кулінарію в справжнє мистецтво, з яким кожен стикається щодня. Кожне заняття побудовано таким чином, що ти зможеш відчути себе в центрі подій і не просто побачити, як майстер виконує нездійсненне з вибраними продуктами, але і отримати самий що ні на є емпіричний досвід приготування страв.

Приходячи на заняття в Кулінарний Клуб, ти відкриєш для себе різні культури та їх гастрономічні традиції, а значить, на найближчій вечірці зможеш блиснути ерудицією. Крім стандартної схеми освоєння нових рецептів, ти постійно будеш «варитися» в самих свіжих і цікавих новинах кулінарного світу, а підхід до використання тривіальної домашнього начиння стане для тебе трохи більш цікавим, ніж раніше.

Школа має більш ніж 80 програмами різного спрямування, а значить, ти легко зможеш підібрати те, що підходить саме тобі, а твоїми викладачами стануть кухаря з провідних гастрономічних закладів.

«Кулінарний Клуб» організовує гастрономічні тури по країні та світу, знайомлячи учнів з оригінальною кулінарної культурою місцевих жителів. Приватні вечірки, кулінарні баттли і кулінарні квести, ти зможеш знайти тільки тут, у цих хлопців. Також, «Кулінарний Клуб» працює з дітьми — є проект Дитяча Кулінарна Школа для підлітків 10-14 років, близько 12 різних програм для дітей 6-9 років. Так що, якщо давно хотів потрапити в нову сферу — тобі дорога в «Кулінарний Клуб».

Красиво подано

Для цінителів високої кухні і бажаючих розбиратися в самих вишуканих стравах, ми припасли гідне місце. Різні програми, що задовольняють як любителів чогось екстравагантного, так і тих, кому просто хочеться відмінно провести час, а згодом радувати своїх близьких, є в кулінарній школі «Красиво подано». Кожен урок проходить з упором на те, що кожен студент зможе ознайомитися з яким-небудь ресторанним стравою, а згодом, навчитися його готувати, а також, дізнається багато нового і цікавого про кухню в цілому.

Як студент, ти зможеш взяти безпосередню участь у майстер-класі, у формі яких проходять заняття, де досвідчені кухарі в дуже доступною і креативній формі розкажуть і покажуть, що потрібно робити.

Все необхідне, починаючи від робочого місця, і закінчуючи продуктами, буде надано самою школою, а значить, тобі залишається тільки прийти на заняття. Протягом 1,5 або 3-х годин ти зможеш прокачати свої кулінарні навички, як у невеликій групі, так і відвідуючи справжні кулінарні вечірки, які часто трапляються в «Красиво подано».Заняття чудово підійдуть, як для індивідуального освоєння нових знань, так і в якості сімейного відпочинку, адже в цю кулінарну школу можна прийти і з дітьми. Ми впевнені, що ти точно не занудьгуєш, так як навчання повністю побудовано на практиці, а якщо є необхідність, професіоналів кулінарної школи можна запросити на свій захід, де вони допоможуть з сервіровкою, готуванням і організацією цікавого дозвілля.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: