Як облаштувати кухню, щоб не жерти

Всі розуміють, що є треба здорово, але, потрапляючи в кухню, втрачають голову і їдять все, що потрапляє під руку. Проте є способи зробити так, щоб під руку потрапляло тільки хороше.

Можна впоратися з власною обжираловкой і взяти свою поведінку під контроль. Люди їдять те, що трапляється їм на очі. Здається, що це очевидно, але складність в тому, що цей процес відбувається несвідомо і автоматично. Кращий спосіб — взагалі не тримати вдома шкідливої їжі. Якщо ти не купиш чіпси, їх у тебе не буде. Треба, щоб корисна їжа була на виду, а шкідлива лежала в куточку подалі. Ми подумали і знайшли декілька способів, як змінити кухню, щоб вона з твого ворога перетворилася в одного.

1.Прибери все зі столу

Одним своєю присутністю в полі твого зору їжа нагадує тобі, що вона тут, вона доступна, її можна з’їсти — і в результаті ти хапаєшся за неї і тягнеш в рот. Тому всілякі цукерки і булки прибирай в шафу.

2.Чаша з фруктами

Її якраз можна і не прибирати. З попереднього пункту ми знаємо: якщо їжа знаходиться у нас на виду (в тому числі і свіжі фрукти), ми її їмо. Так нехай це будуть вітаміни, які принесуть тобі користь! Треба, щоб на виду було саме овочі і фрукти: їх можна їсти свіжими.

3.Прозорі контейнери

Це стосується овочів і фруктів, які треба різати і чистити, перш ніж їсти. Приготуй їх заздалегідь і поклади в прозорі контейнери, щоб, відкриваючи холодильник, ти міг бачити, за що б схопитись.

4.Одноразові порції

Якщо у тебе залишилося щось після вечері і ти маєш намір з’їсти це в обід, було б логічно розкласти їжу по порційним контейнером: в один контейнер входить рівно одна порція, яку ти з’їси, скажімо, на обід. За добавкою лізти ти полінуєшся, особливо якщо будеш знати, що в якості добавки ти доедаешь свою вечерю.

5. Не забувай про морозилку

Якщо щось не доїв — сміливо суй туди. Потім разморозишь і з’їж: коли тобі потрібно більше зусиль на те, щоб проковтнути шматок копченої курки, ти з більшою ймовірністю вибереш яблуко. Тим більше, мороз зберігає більше вітамінів.

6. Перестановка в холодильнику

Якщо у тебе в холодильнику контейнери для овочів знаходяться в самому низу, тобі потрібна перестановка (а ось щасливих володарів холодильників, у яких морозилка внизу, можна тільки привітати). Непрозорі контейнери ховають від тебе самі здорові і швидкопсувні продукти.

7.Займися дизайном

Їжа, приготована вдома, завжди краще, ніж куплена кимось іншим, тому треба зробити приготування їжі задоволенням для себе. Для початку постав у кухні кулінарні книги, якщо вони є. Годинник, таймер, ваза, горщик з кактусом — будь-які аксесуари підійдуть.

8. Не принось загальну тарілку за стіл

Коли ти їси, не принось за стіл велику чашку або каструлю, з якої можна покласти собі добавку. Так можна з’їсти одну порцію і заспокоїтися, інакше спокуса буде занадто велике.

9.Купи хороший ніж і інші інструменти

Якщо тобі буде приємно різати, чистити і займатися іншими кухонними справами. Необхідні хороший ніж, картофелечистка і обробна дошка: вони допомагають готувати овочі і фрукти, які так корисні. Якщо ти знаєш, що у тебе прекрасний арсенал, ти готуєш з радістю.

10.Завжди викреслюй щось зі свого списку покупок

Постійно переглядай список продуктів, які ти купуєш на регулярній основі, і намагайся критично оцінити його з боку. Там є щось зайве, що є не обов’язково? Тобі щоразу потрібен десерт? Якщо щось залишиться після свят, сховай це подалі на полицях.

11. Харчуйся тільки в кухні

Якщо ти звик, що їсти можна хоч на балконі, хоч у кімнаті, хоч у коридорі, хоч в туалеті, у тебе немає взагалі ніяких обмежень: мозок в будь-який момент готовий пожерти. Не їж, коли дивишся телевізор. Споживання їжі має відбуватися тільки в кухні.

12. Тарілки менше, стакани вище і вже

Дивовижне відкриття: чим більше тарілка, тим більше порція: люди інтуїтивно хочуть заповнити всю тарілку. Позбудься великих тарілок. Те ж саме відноситься і до великих склянках: в соках і алкоголь теж є калорії.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: