Запечені котлети з тунця

Ти ж знаєш, чувак, як корисний тунець, в ньому багато білка, вітамінів, амінокислот, та й взагалі, це смачна риба, яка за смаком не схожа на рибу.

Ці котлети легко приготувати з консервованого тунця. Рецепт з розряду «просто, але смачно».

Інгредієнти:

банку тунця (рідина злити, філе розім’яти);

1 чашка (приблизно 200 г) приготованого кускусу;

1/4 склянки дрібно нарізаного зеленого лука;

3 столові ложки подрібненої свіжої петрушки;

2 зубчики часнику, подрібнити;

1/4 чайної ложки солі і стільки ж чорного меленого перцю;

сік половини лимона;

3 столові ложки сметани;

2 яйця.

Poradi.com.ua_4.02.2014_8WF2mVMhYUIO8

Інструкція:

Змішати всі інгредієнти у великій мисці і добре перемішати руками. Скачати 8 невеликих круглих котлет (за формою і розміром нагадують хокейну шайбу). Покласти на змащений маслом деко, зверху помазати оливковою олією і випікати протягом 20 хвилин при температурі 180° С в попередньо розігрітій духовці. Готові котлети розкласти на тарілки і полити сметаною.

Як бачиш, все просто, смачно і корисно!

Приємного апетиту!

Роботи.ком.ua_4.02.2014_2ucSiKgkKxz5A

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: