Жри грінки

Poradi.ком.ua_20.06.2014_ypgDmfWs9uytsПоряд з яєчнею і вівсянкою грінки є одним з найпопулярніших страв для сніданку. Згідно з однією з версій, свою назву в російській мові вони отримали завдяки дієслова «гріти». Згідно з іншою гіпотезою «грінки» утворено від французького «grains» — крихти. Сухарі, прабатьки грінок, було універсальним засобом продовження терміну зберігання хліба, проте в процесі перевезення вони часто кришилися, звідси і виникло слово «grains».

Існує безліч різних рецептів приготування грінок, але ми щоб не перевантажувати твою голову інформацією на самому початку робочого тижня, розповімо тобі, як зробити традиційні грінки в яєчно-молочної скоринці.

Тобі знадобиться:

1 яйце,

2 ст. л. вершкового масла,

1 ст. л. цукру,

200 г білого хліба,

півсклянки молока.

Поріж хліб тонкими скибочками. В молоко вилий сире яйце, засип цукор і збиваємо до однорідності за допомогою віночка або чогось завгодно іншого.

Розігрій сковороду з вершковим маслом. Вмочуй шматочки хліба в молочно-яєчну суміш і обсмаж їх з обох сторін для отримання золотистої скоринки.

Такі класичні грінки можна вживати з будь-якими ягодами, фруктами, джемом або навіть шоколадною пастою. Головне, не перестарайся: грінки, намазані шоколадом, посипані цукровою пудрою, политі медом і прикрашені полуницею швидше за все призведуть до цукрових інтоксикації твого організму.