Скільки грам в чайній ложці?

Кулінарія – це простір для різноманітних експериментів. Можна приготувати абсолютно різні страви, лише трохи змінивши рецептуру. Однак іноді для створення чогось потрібно строго дотримуватися пропорції, а для цього потрібно знати, скільки грам в чайній ложці може бути того чи іншого речовини.

скільки грам в чайній ложці

Найпростіший спосіб дізнатися точну вагу будь-якого продукту – це його вимірювання за допомогою високоточних електронних ваг. Однак такі далеко не завжди виявляються під рукою, так і зважування вимагає часу. Виходом із ситуації стає вимірювання за допомогою підручних засобів. Люди розраховують вага склянками, чайними і столовими ложками.

Скільки грам в чайній ложці?

Чайні ложки використовують, коли потрібно зважити малий обсяг того чи іншого продукту. Наприклад, оцет або сода – якщо їх покласти занадто багато, можна повністю зіпсувати страву, а якщо їх буде занадто мало, то не вдасться домогтися необхідного ефекту.

Умовно все, що реально зважити з допомогою чайної ложки, можна розділити на три види. Перший – це різні сипучі продукти, включаючи цукор і сіль. Ці розрахунки найбільш затребувані.

Другий – це рідини. Маленькою ложкою вимірюють масло, воду, мед і навіть вершки.

Третій варіант – різноманітні бобові. Вага невеликої кількості горіхів можна дізнатися і без ваг.

Варто розуміти, що різні продукти набираються на ложку з гіркою, причому ця гірка може мати різну величину. З цієї причини результат подібних обчислень може відрізнятися на декілька грам. Якщо необхідно дізнатися вага продукту з точністю до грама, то без електронних ваг обійтися все-таки не вдасться. Якщо ж такої точності не потрібно, то можна впоратися з підручними засобами.

Сипучі продукти

Отже, розглянемо, скільки грам в чайній ложці сипучих продуктів:

  • Сухих дріжджів буде 3-5 м, чим вище гірка, тим більше вага;
  • Солі на ложку влізе до 10 р.;
  • Кількість соди складе від 7 до 12 грам;
  • Цукру вийде до семи грам;
  • Нерідко цукор замінюють пудрою. За рахунок своєї легкості на ложці може виявитися до 10 грам;
  • Іноді чайною ложкою зважують і борошно. Її вага складе від 4 до 5 м;
  • Якщо вона кукурудзяна, 10 р.;
  • Чайного листя поміститься всього два грами;
  • Меленої кави – 8 р.;
  • Таку ж вагу буде і у кориці і рису.
  • На грам більше вийде какао та манної крупи.

ложка цукру

Рідкі продукти

Якщо мова про рідких продуктах, то вага буде наступний:

  • В одну ложку поміститься 5 грам води, молока, олії й оцту.
  • По 10 грам згущеного молока, томатної пасти і вершків.
  • Вага складе 9 грам, якщо на ложці мед або сметана середньої жирності.
  • Відносно важким вийде варення – до 17 грам.
  • В топленому вигляді вершкове масло буде важити 8 грам.

чайна ложка меду

Горіхи і бобові

Розглянемо кількість інших продуктів.

  • На чайну ложку поміститься до восьми грамів арахісу.
  • Вага гороху і кунжуту складе 5 грам.
  • На ложці буде до семи грамів ізюму.
  • 10 грамів – вага мигдалю і фундука.

Крім того факту, що гірка може бути різного розміру, вага може відрізнятися і за конкретною використовуваної ложки. Тому дані вимірювання можна використовувати, якщо визначена допустима похибка.

ложки