Скільки калорій в помідорі

Кожна людина любить помідори, але мало хто з них замислювався про те, скільки калорій в помідорі, і який вплив він може надати на фігуру на момент дієти. Давайте детально розберемося з усіма особливостями помідор, скільки в них калорій, які їх корисні властивості. В одному помідорі знаходиться до 20 ккал, що вважається невеликий калорійністю.

Скільки кілокалорій и помідорі

Не дарма багато дієтологів радять саме томати на момент дієти, в яких обсягах ви їх не вживали, удару по фігурі завдано не буде. Свіжий помідор, як вже говорилося вище, становить 20 ккал, а в томатному соку калорійності ще менше – 17 ккал. Солоні помідори мають лише 13 ккал.

Крім низької калорійності, помідори ще містять у собі дуже багато вітамінів, серед яких можна виділити вітаміни таких груп:

  • Е – 0.4 мг;
  • В: В1, В2, В5, В6, фолієва кислота;
  • С – 25 мл;
  • Каротин.

За рахунок того, що в помідорах практично немає калорій, їх можна спокійно вживати в їжу всім людям, навіть тим, які перебувають на суворій дієті.

Калорійність помідор

Калорійність залежно від сорту

Багато хто задається питанням, скільки калорій міститься саме у свіжих помідорах, тому що вони набагато частіше вживаються в їжу, на відміну від консервованих варіантів. Давайте розглянемо найпоширеніші сорти, та визначимо їх калорійність:

  • Помідори на гілочці – 23 ккал.
  • Бичаче серце – 70 ккал.
  • Помідори черрі – 15 ккал.
  • Звичайний помідор середнього розміру – 20 ккал на 100 грам.

калорійність черрі

Калорійність продуктів з томатів

Всі ми знаємо, що набагато безпечніше їсти помідори в зимовий час в консервованому вигляді, тому що в міжсезоння будь-які овочі будуть містити в собі безліч різних консервантів, бактерій і шкідливих речовин, що сприяють швидкому зростанню помідорів. Найпоширенішими варіантами в зимовий час вважаються мариновані і солоні помідори, а також дуже часто використовують кетчуп, складається з плодів помідорів. Якщо ви стежите за своєю фігурою, то вам варто звернути увагу на їх калорійність:

  • Солоні помідори – 14 ккал.
  • Кетчуп – 112 ккал.
  • Мариновані помідори – 15 ккал.

Як ми бачимо, для тих, що худнуть людей оптимальним варіантом будуть саме консервовані помідори, а не покупної кетчуп, який в рази перевищує по калорійності. Багато дієтологів цілком нормально сприймають той факт, що худнуть люди щодня вживають в їжу помідори, адже енергетична цінність їх набагато вище, ніж харчова.

Калорійність томатного соку

Крім маринованих варіантів і кетчупу, дуже корисним і смачним вважається сік зі свіжих помідорів. Він не тільки підвищує настрій і втамовує спрагу до вживання рідини, але ще й на кілька годин позбавляє людину від почуття голоду, що також дуже важливим є момент дієти. Щоб відповісти на питання, скільки калорій в соку, потрібно спочатку дізнатися калорійність помідор, які будуть використовуватися в процесі створення свіжого соку. На 100 грам соку, вичавленого із звичайних помідор, ми отримаємо до 20 ккал, а якщо взяти черрі, то калорійність соку не буде перевищувати 15 ккал.

Калорійність томатного соку

Вважається, що якщо сік зроблений самостійно, з використанням тільки соковижималки і помідор, то калорійність отриманого соку буде набагато меншою, ніж в покупному варіанті. Покупної томатний сік, крім натуральних компонентів, може містити в собі різні добавки і барвники, які є калорійними. У результаті виходить, що мінімальне число калорій міститься виключно в свіжому соку, зробленому своїми руками. Але, якщо такої можливості немає, навіть куповані варіанти можуть вживатися в потрібній кількості без шкоди для організму.

Тепер ви знаєте, скільки калорій міститься в кожному помідорі, в залежності не тільки від розміру, але ще і від виду плоду. Вибирайте собі помідори, враховуючи своє індивідуальне положення. Якщо ви не дотримуєтесь ніяких дієт, можна включати в свій раціон навіть помідори фабричного виготовлення, якщо ж будь-яка кілокалорій відіграє велику роль, створюйте самі томатний сік, вибираючи томати невеликих розмірів.