Прісно–сухе спосіб консервації шкурки

З давніх часів консервація шкури хутрових звірів користується популярністю. В залежності від виду тварини і тривалості зберігання шкури, розрізняються кілька видів консервації. Також види консервації різняться від подальшого призначення шкури, вона може бути для продажу або для власних потреб. У разі порушень вимог консервації та недотримання методів переробки може привести до зниження ціни продукції.

Найпопулярніший спосіб консервації — прісно-сухе. Він поділяється на кілька категорій:

— попередній;

— повною (застосовується у разі тривалого зберігання шкури);

— часткової (використовується у разі короткочасного зберігання шкури).

Прісно-сухе спосіб консервації полягає в висушуванні шкури на правилках, в разі відсутності їх, можливо і без них. Сушіння здійснюється в сухому приміщенні при температурі не вище 35 градусів за Цельсієм. Суворо забороняється здійснювати сушіння поблизу печі. У разі перевищення температури сушіння відбудеться зварювання шкіри, внаслідок чого може втратити корисні властивості, і прийде в непридатність.

Типи провилок

Під час сушіння шкури використовують різні типи правилок. На даний момент розрізняють 4 типи:

— клиновидні;

— вільчатиє;

— розсувні;

— розбірні;

— вентильовані;

Правилки використовуються різних розмірів в залежності від розміру шкури. На розбірних відбувається зняття панчохою, на всіх інших – трубкою.

Найбільш популярні і часто використовувані провилки — вентильовані. Такий тип провилок прискорює сушіння завдяки чому досягається найвища якість. На ньому існує можливість сушіння шкури з трохи вологим хутром.

Розташування шкурки на провилки.

Шкірку мездрой назовні одягають на провилку певного розміру. Лінію хребта розташувати посередині, при цьому не потрібно розтягувати її. Дуже важливо простежити, щоб хутро не брався грудками.

Нижня губа кріпиться кількома маленьким гвоздиками, носик надівається на кінці провилки і закріплюють за допомогою цвяхів. Обов’язковим елементом збереження від дебати, є підкладка в передні лапи картонних вкладок. Після чого лапки розправляються і фіксуються на планках, з боків акуратно забиваються для міцної фіксації. Задні лапи розправляються на правилке з черевної сторони. Таке розташування зберігається до кінця сушіння, щоб зберегти форму. Слід враховувати, що хвіст фіксується на окремій планки.