Що треба враховувати при виборі ножа для полювання

Дуже часто професійні мисливці, зачіпаючи тему про ножах, обговорюють у більшості випадків ножі, які виробляються зі сталі. На сьогоднішній день, як недивно, існує велика кількість виробників ножів, і кожна компанія намагається по-своєму виділитися, в принципі це зовсім не дивно. Часто обговорюється хімічний склад сталі, а також структура сплаву, хоча пересічному споживачеві зовсім немає ніякої потреби вникати в ці найдрібніші подробиці. Якщо ви бажаєте придбати дійсно якісний ніж, який здатний служити великий період часу, тоді вам слід запам’ятати лише кілька самих основних фактів, від яких при виборі нового виробу і ви будете відштовхуватися.

Відразу варто запам’ятати той момент, що сталь клинка є чи не найголовнішою складовою. Звичайно, якщо ви будете знати, з якої марки стали проводився клинок, а також, загалом, розуміти що це означає, то це добре. Але насправді, ця інформація вам абсолютно нічого не дасть. Для початку вам слід розібратися з тим, для яких цілей ви вирішили придбати ножа, а також які якості в ньому повинні бути присутніми.

В першу чергу потрібно звернути свою увагу на гостроту ножа. Не думайте, що ви постійно будете їм тільки різати, можливо, також за допомогою ножа, вам буде потрібно щось отковирять або ж проколоти. Ніж обов’язково повинен володіти властивостями міцності, адже саме від цього параметра буде залежати його довговічність.

Як правило, ніж виробляє надрізи за рахунок своєї геометрії. Багато хто навіть про це не знають і стверджують, що ніж ріже за рахунок хорошої сталі і природно гостроти, але насправді це хибна думка. Ніж буде добре різати тільки за рахунок своєї унікальної форми, правильного кута заточування, а також інших подібних характеристик, які загалом забезпечують легке проникнення. Відповідно можна виявити, що в першу чергу увагу слід звертати на геометрію клинка. Запам’ятайте головне правило – чим тонша ніж, тим краще він буде різати. За статистикою після декількох досліджень було виявлено, що тонкий клинок працює на багато краще в перерізі. Чим ближче буде переріз клинка до певної фактурі, тим краще ніж буде різати овочі, хліб та інші продукти.

Давайте тепер поговоримо про рукояті. З допомогою рукояті з’являється можливість приємно і легко керувати ножем. В принципі тут кожен сам повинен для себе вибирати рукоять під свої руки і переваги. Пам’ятайте головне правило – ніж ні в якому разі не можна вибирати, візуально розглядаючи вітрину або картинку, вам обов’язково потрібно особисто потримати його в руках. Якщо ви плануєте купувати ніж для полювання, тоді вирушаючи за ним в спеціалізований магазин, вам обов’язково необхідно з собою захопити рукавички і потримати обираний ніж в рукавичках. Головним моментом є те, що на рукояті ні в якому разі не повинно бути ніяких виїмок або гострих кутів, так як вони здатні тільки наймати руку при роботі з ножем. Рукояті від подарункових ножів можуть мати різного роду опуклості, а відповідно при роботі вони виявляються абсолютно незручними.

Багато людей негативно ставляться до рукоятям, які виробляються з синтетичних матеріалів і зупиняють свій вибір на бересті й дереві. Насправді сучасні пластики дуже зручно і комфортно лягають в руці, а також забезпечують максимально надійне утримання ножа. Найголовніше в пластмасових рукоятях є надійність, а також приваблива ціна, але не багато звертають свою увагу на такі моделі ножів.