Блендер — рекомендації для покупців

Блендер – незамінний кухонний прилад, якщо Вам потрібно що-то легко і швидко перемішати, подрібнити, порубати, збити. Він буде просто незамінний в родині, де є діти, для любителів готувати, так і для будь-якої людини, який звик цінувати свій час. Щоб вибрати собі блендер, потрібно спочатку визначитися: для приготування їжі або напоїв він буде використовуватися.

Типи блендерів

В залежності від призначення блендера визначають його тип:

  • стаціонарний блендер. Його основа може бути металевою або пластиковою. Перший досить важкі і стійкі, і при цьому у нього більш тривалий термін служби. Этото блендер відмінно підійде для збивання рідин великих обсягів: коктейлів, кремів, яєчних білків і т. д.

  • занурювальний блендер. Завдяки своїй компактності та легкості такий блендер чудово впорається з невеликими порціями продуктів: подрібнять варене м’ясо, зелень, змішають пюре. А ось овочі для салату такий блендер перетворить в кашу.

Потужність блендера

Набір функцій залежить від потужності блендера і може бути від 300 до 1300 Вт. Як правило, бездротові моделі малопотужні (для змішування ягідних коктейлів і подрібнення м’яких продуктів до пюреобразного стану). Моделі, які мають потужність понад 700 Вт, без зусиль справляються з жорсткими продуктами, а якщо в комплекті є відповідні насадки і ножі, то можна наколоти льоду або замісити тісто. При виборі блендера крім потужності потрібно звертати увагу на ємність глечика.

При стандартному обсязі глечика в 1,5-2 літра оптимальною вважається потужність 400-600 Вт. При виборі моделі блендера з великим об’ємом глечика потужність повинна бути відповідною. Якщо Ви часто готуєте малими порціями, тоді краще користуватися заглибним блендером. У продажу можна знайти блендер об’ємом глечика менше 1 літра, який чудово підійде для приготування невеликих порцій.

Як стаціонарного, так і у заглибного блендерів є такі функції, як:

  • млинок. Якщо говорити про заглибні блендери, то млинок – це невеликий подрібнювач. У стаціонарних ж моделях млинок – це підстава з встановленим ножем і захисною кришкою. З допомогою млинки добре порубати маленькі порції продуктів (горіхи, часник, сир).

  • колка льоду. Функцію колки льоду в більшості випадків підтримують моделі, які мають потужність понад 400 Вт і наявністю скляного глека. Такий функціонал дуже стане в нагоді, якщо Ви любите готувати алкогольні та безалкогольні коктейлі.

Основні функції заглибного блендера:

  • подрібнювач. Це та сама чаша кухонного комбайна, тільки в зменшеному вигляді, має ємність і кришку. На дні ємності фіксується вертикальна вісь ножа. У самій кришці є роз’єм для з’єднання ручки блендера з розташованим в ній мотором і вертикальної обертальної осі (стандартну насадку в даному випадку знімають). Подрібнювач не перетворює продукти в кашу, з його допомогою можна змішати тісто для млинців, приготувати соуси, паштети, дитяче харчування, подрібнити різні продукти до потрібної консистенції.

  • віночок для збивання. Для збивання рідкого тіста і кремів, а також вершків та яєць використовують віночок.

  • вакуумний насос. За допомогою такої насадки в спеціальних контейнерах створюється вакуум (будь-який продукт кладеться в контейнер щільно закривається кришкою, з допомогою насоса відкачується повітря), завдяки цьому продукти зберігають свої якості набагато довше. Деякі контейнери мають на кришці календар, де можна зробити позначку про дату запечатування продукту.

Керуючись зазначеними вище якостями, ви зможете купити саме ту модель, яка відповідає вашим вимогам. Рекомендую купувати блендери у Дешевше Тільки Задарма. Тут ви знайдете величезний асортимент блендерів за самою приємною ціною!