Бруква — посадка і догляд

Бруква

В довгі зимові вечори основний час у дачників займає вивчення літератури, складання схем посадок і вибір нової культури для вирощування на своїй ділянці.

Здається, що про корисні властивості майже забутого овоча брукви, вже з’ясовані всі подробиці.

І саме її різко стало не вистачати на обідньому столі.

А численні рецепти з брукви терпляче чекають свого часу. Головне, з чого починати?

Місце посадки брукви

Рости, цей овоч може на нейтральних і кислих (кислотність в межах 6,0) грунтах. Кращий варіант родючих земель на суглинках, супесчаниках, окультурених торфовищах.

Основною вимогою до ґрунті є її здатність добре пропускати воду, застій, якої, згубно позначається на розвитку рослини. В цьому випадку, ні про яке, врожаї навіть мріяти не треба.

Тому кожний власник повинен знати рівень залягання ґрунтових вод на своїй ділянці. Це дуже полегшить правильний вибір місця для посадки будь-якої рослини.

Грядки для брукви готують восени, вносячи гній, який буде запорукою успіху, але користуватися ним для підгодівлі в період росту рослин не можна. Це знижує смакові якості брукви, роблячи її сухою і пористої.

Корисно внести доломітове борошно, фосфорні та калійні добрива, золу. Під час вегетації дуже важливо вносити азотні добрива, які забезпечують активне формування і ріст листя і коренеплоду.

Ознакою недостатнього живлення азотом є жовтизна листя, поява тонких стебел, що призводить до подрібнення самих коренеплодів.

Своєчасні підживлення корисні всім сортам брукви, які найчастіше вирощують городники.

Не садять брукву після ріпи, редису, дайкону та інших споріднених культур.

Вирощування брукви

Вибір сорту визначається, для яких цілей він необхідний. Є сорти, що йдуть на корм тваринам, а є їдальні. Вони мають ніжну соковиту м’якоть білого або жовтого кольору специфічного смаку.

Кращими сортами є «Красносельская», «Кохалик сині», «Дзелтене аболу», «Шведська».

Майже всі столові сорти мають плоско–круглу форму, яка відрізняється величиною і відтінком світло-зеленого або фіолетового кольору. Посів брукви виробляють, попередньо замоченными насінням прямо в грунт.

Їх травневе проростання можливе вже при температурі 2°С. Рослина відноситься до холодостійким культур, і навіть ніжні сходи витримують короткочасне зниження до -3°С.

Рекомендована глибина складає 2 см, відстань між рядами 40 см, тип посадки щільний з подальшим проріджуванням.

Оптимальна відстань між рослинами становить 4 см після першого проріджування і 15 см після появи 4 справжніх листочків. Для захисту від шкідників сходи брукви посипають попелом або вапном.

Розсадний метод вирощування брукви в змозі трьох аркушів в кінці травня або в середині червня, дозволяє вже через 30 днів отримати хороший урожай брукви.

Вирощують розсаду у повній відповідності з агротехнічними прийомами технології вирощування капусти. Дуже

Бруква - посадка

важливий регулярний полив. При нестачі вологи коренеплід швидко зацвітає і набуває гіркого присмаку.

Для отримання відмінного врожаю брукви необхідно прополювати, підгодовувати, поливати її, втім, як і будь-який інший овоч.

І тоді, немов у казці про ріпку під час збору врожаю всією сім’єю, виникне ситуація «Тягнемо, потягнемо, а витягнути не можемо».