Корисні властивості кореня селери

Корисні властивості кореня селери

Корінь селери стає все популярнішим не тільки за своїх смакових, але і полезных властивостей, не дарма його називають «Коренем здоров’я».

Радує те, що його можна знайти в магазинах чи на ринках круглий рік.

При регулярному вживанні цього продукту можна попередити розвиток багатьох хвороб, підтримати і зміцнити імунітет, особливо у весняний час.

Селера вирощується в теплицях або на городах, а також вдома на підвіконнях.

Користь кореня селери

Його корінь включає в себе безліч вітамін, такі, як А, В, С, Е, К, а також фосфор, калій, магній і багато інші мікроелементи.

З-за високого вмісту заліза, корінь селери допомагає при анемії; у зв’язку з наявністю вітамінів певних груп добре впливає на пружність шкіри і додає здоровий вигляд нігтів і волосся, а також сприяють проникності судин, хорошому згортання крові та зниження артеріального тиску.

У весняно-осінні періоди корінь селери сприяє підвищенню імунітету і виступає профілактичним продуктом проти простудних захворювань.

При постійному вживанні позитивно впливає на поліпшення зору, тонізує організм і підвищує стресостійкість.

Є обов’язковим компонентом у раціоні для профілактики онкологічних захворювань і при цукровому діабеті, значно покращує обмін речовин в організмі, а також дуже підійде любителям дієт, так як впливає на зниження ваги.

Цей продукт дуже корисний для чоловіків, тому що сприяє лікуванню деяких захворювань і відновлення сил.

Не менш необхідний дітям і жінкам, тим більше що дуже добре підходить як інгредієнт для м’ясних страв, так як сприяє кращому засвоєнню організмом білків.

Відвари з коріння селери покращують роботу головного мозку, а також сприяють зниженню напруги при розумовій перевтомі.

Сприятливий вплив на людей, у яких порушений водно-сольовий обмін в організмі. Рекомендується тим, у кого підвищена пітливість.

При всіх своїх цілющих властивостях корінь селери не рекомендується приймати

користь кореня селери

вагітним жінкам та в період лактації, так як він має легкими проносними і сечогінними властивостями, а також сприяє зменшенню молока.

Люди, у яких спостерігається варикозне розширення вен, повинні дуже обережно ставитися до цього продукту.

Також категорично не можна вживати людям, які хворіють на гастрит або виразку шлунка.