Корисні властивості момордики

Корисні властивості Момордики

Все, чим обдаровує природа, азіатські знахарі активно використовують у своїй практиці.

Ось так і корисні властивості момордики (Індійський, або жовтий огірок), роблять її бажаною і на вітчизняних грядках дачних ділянках.

Віднедавна цей представник Гарбузових став популярний у нашій країні.

Але більшість дачників використовують Індійський огірок не стільки заради його корисних властивостей, скільки в якості декоративного екзотичного городнього рослини завдяки оригінальному зовнішньому вигляду в’ється ліани.

Плоди момордики (вставь) їдять, як звичні для нас огірки: їдять свіжими, роблять салати і використовують консервації (маринований овоч дуже смачний). П’ють свіжий сік з молоденьких зеленцов.

Але захоплюватися цим екзотичним овочем можна не всім. З-за великої концентрації цукрів у плодах (більше 4%) момордика протипоказана діабетикам.

Вагітним жінкам слід відмовитися від вживання жовтого огірка, він володіє абортивним дією.

Корисні властивості момордики

 

Колір свіжого плоду (оранжево-жовтий) говорить про те, що в його складі присутній каротин. Крім цього є лікопін, солі кальцію і фосфорної кислоти, вітамін С.

Ненасичені масла, жири, білки і вуглеводи роблять момордику корисною при хворобах шлунка (особливо при виразках).

Особливо цінується народними цілителями Китаю та В’єтнаму те, що у використанні овоча практично немає відходів – кожна частка момордики володіє корисними властивостями.

Насіння хоч і мають неприємний запах, але є самим цінним лікарським продуктом огірка.

Їх рекомендують як засіб, изгоняющее зайву урину з організму при набряках, а також як спосіб припинити будь-який запальний процес. Вживання в їжу насіння корисне при гарячкових станах.

Не менш цінна і слиз (досить липка), обволікає насіння — в ній міститься велика кількість каротину. З слизу роблять масло з високим вмістом вітамінів.

Східні знахарі застосовують його для загоєння ран, опіків, виразок, лікування очних хвороб. Ще це відмінний профілактичний засіб від розвитку рахіту.Вживане всередину масло з слизу момордики допоможе підвищити імунітет.

Не варто обходити увагою і листя Індійського огірка. Вона добре допомагає при

корисні властивості момордики

компресах в лікуванні різних захворювань шкіри.

А в народній медицині Сходу листя момордики вважаються дуже ефективним засобом при укусах отруйних змій і комах.

Навіть коріння рослини «вносить свою лепту» в лікування. Відвар можна використовувати, як відхаркувальний чай при застуді (зокрема, при бронхіті).