Кращі сорти огірків

Кращі сорти огірків

Хоч огірки і не відносяться до особливо поживним продуктам, але любов до поїдання цього овоча у народу не вичерпується.

На даний момент вже існує більше 80 сортів культури для відкритого грунту та близько 60 – для тепличного вирощування.

Але селекціонери на цьому не зупиняються, продовжуючи створювати нові сорти.

Класифікація сортів огірків

Огірки класифікують за різними ознаками: строками дозрівання, способу застосування, особливостям вирощування, опыляемости. Але є й ще одна, специфічна, градація – за опушеності плода.

  • Огірки з білими шипами» вважаються салатних сортів і для засолювання не завжди придатні, т. к. сбраживаемый в плодах цукор робить їх малос’едобнимі. Виною тому товста шкірка, що не дозволяє сольовому розчину проникати усередину. Але зате такі огірки краще переносять транспортування.

 

  • А ось з черношипых плодів виходять найкращі мариновані огірочки завдяки ніжною тонкою шкірочкою. Але ж це і заважає їх далеко транспортувати. Овочеві сорти цього виду необхідно прибирати з грядки відразу ж у міру дозрівання, не допускаючи повної зрілості зеленцов.

  

Щоб на столі завжди були свіжі огірочки, і була можливість зробити заготовки на зиму, вирощувати на городі слід обидва види культури, вибираючи серед них кращі сорти огірків.

Вибираємо огірки для посадки

Щоб отримувати врожаї протягом всього городнього сезону, слід вирощувати овочі з різними термінами дозрівання.

Кращі сорти огірків з раннім терміном дозрівання:

  • «Адам F1» — гарний у консервації, стійкий до хвороб, дає високі врожаї, підходить для будь-якого грунту.

 

  • «Анюта F1» — салатний гібрид жіночого типу, не схильний до хвороб, вирощується під плівкою.

 

  • «Динаміт F1» — універсальний сорт (йде і в засолку, і в салати) з гарною врожайністю і товарними плодами, для закритого грунту.

 

  • «Улюбленець» — бджолозапильний консервний сорт середньої врожайності для відкритого грунту в Центральній смузі країни.

Серед середньостиглих теж можна виділити кращі сорти огірків:

  • «Амур 1801 F1» — хороший і в салаті, і закупорки, стійкий до всіх хвороб, вирощується в будь-якому грунті.

 

  • «Волошка F1» — сорт жіночого типу з білою опушкою, відносно стійкий до хвороб, вирощується цілорічно в теплицях і дає досить високі врожаї.

 

  • «Самородок» — сорт універсального застосування, бджолозапильний, ліана не вимагає формування, вирощується в будь-якому грунті.

Пізньостиглі сорти огірків:

Кращі сорти огірків

  • «Атлет F1» — салатний, бджолозапильний сорт з достатньо великою врожайністю, вирощується в подовженому обороті.

 

  • «Ніжинський місцевий» — найкращий сорт для консервації і засолювання.

 

  • «Казанова F1» — бджолозапильний, але і сам є добрим запилювачем, урожайний, має великий плід, підходить для продовженого обороту.