Листова капуста — вирощування

листова капуста

Серед овочевих культур не останнє місце за популярністю займає капуста.

І це завдяки різноманітності і іноді незвичайності видів.

Крім того, що капусту застосовують в кулінарії для приготування різних страв, овоч має ще й цілющі властивості.

Але не всі знають, що є сорти, які хороші ще і як декоративна рослина для прикраси клумб.

Це різновид листової капусти, яку вирощують в східних країнах. Один з представників такої вже давно влаштувався на наших столах у вигляді салатів – пекінська капуста.

Листова капуста

Цей листовий овоч має звичну для нас забарвлення, споріднену білокачанній капусті. А ось для декоративних особин характерна різноманітність колірних відтінків.

І це різнобарв’я не тільки відрізняє один вид листової капусти від іншого – на одному примірнику можна споглядати листи різної забарвлення.

Розташовані ярусами відтінки не тільки не псують загальне враження, але і змушують захоплюватися декоративною пишністю, створеним природою.

 

В одних видах це «трояндочки» у пишних гофрованих «спідничках», посаджені на короткі ніжки. В інших листова капуста на довгому стовбурі нагадує міні-пальму, з якою звивають різнобарвні листя.

Декоративна капуста належить до двулетникам. І це дозволяє вирощувати її не тільки на грядках і клумбах – деякі квітникарі пристосували рослина для вирощування у кімнатних умовах. Тим самим доповнюючи інтер’єр приміщення.

Листову капусту, як і її побратимів, можна виростити двома способами – посадкою насіння безпосередньо в землю, або попередньо «виховавши» розсаду. Особливої хитрості у вирощуванні декоративна капуста не вимагає – технологія така ж, як і при вирощуванні звичайних сортів.

У будь-якому випадку насіння спочатку слід потримати на вологій ватці або загорнути (знову ж у вологу) туалетний папір.

Коли паросток проклюнеться, насіння можна буде посадити у торф’яної склянку з землею для вирощування розсади, або відразу у підготовлену лунку.

Але тут є маленький нюанс – садити насіння на розсаду можна вже в лютому-березні, а ось у відкритий грунт висівають, коли земля трохи зігріється» після зими. Можна виділити відразу 2 ділянки під декоративну капусту: один під вирощену розсаду, другий – під пророщені насіння.

вирощування листової капусти

Місце під декоративну капусту вибирають зазвичай затінене. Тому і в «сусіди» на клумбі потрібно вибирати ті квіти, які не вимогливі до достатку сонячного світла.

Ще краще, якщо неподалік будуть посаджені чорнобривці або нігтики – вони захистять листову капусту від шкідників.

Декоративна рослина морозостойко і в помірних широтах може зимувати у відкритому грунті. Але деякі квітникарі вважають за краще пересаджувати листову капусту в горщики і відправляти на зимівлю на підвіконня.

По весні рослина знову повертають на клумбу. І саме на другий рік життя капуста крім красивих розеток дасть ще й насіння.