Медова трава стевія — вирощування та догляд

стевія

Перший раз спробувала чай заварений стевією у сусідки по дачі, і так він мені сподобався, що теж захотіла вирощувати цю рослину у себе на ділянці.

Вже пізніше дізналася, що трава стевія ще й корисна для роботи мозку, зміцнює нервову систему та імунітет.

Посадка насінням

Перший рік вирішила посіяти стевію насінням, їх мені дала моя сусідка. Літо видалося спекотне, і вони встигли визріти, хоча у нас в Середній смузі, це буває рідко.

Посіяла насіння на початку травня в звичайну грунт з городу, розведену трохи великим річковим піском на глибину 5мм., полила, накрила поліетиленовою плівкою і винесла на засклену лоджію.

Температура на лоджії була +5°С ÷ +7°С. протягом 15 днів насіння піддавалися стратифікації. Через 2 тижні занесла ящик — парник в квартиру і поставила на південний підвіконня. Коли з’явилися перші сходи, поліетилен зняла.

При появі 2-х великих листочків, розсадила рослини в окремі ємності, заглиблюючи з сім’ядольні листочки. У червні висадила стевію на грядочку, полила тепленькою водою і відразу окучила на 1/3 стебла.

Так як схожість насіння була не дуже висока, на наступний рік, вирішила розмножувати кущики стевії поділом.

Поділ куща

Восени викопала 2 куща медової трави і посадила в ящик для розсади, так вони перезимували у мене вдома на підвіконні в оточенні кімнатних квітів.

Так само як і інші домашні рослини, кущики стевії отримували додаткове освітлення в короткі зимові дні.

Коли підійшов час, поділила кущики на частини і висадила на грядку, на відстані 30 см один від одного.

Рослину можна розмножувати і живцями, укорінення стовідсоткове. В кінці зими відріжте потрібну кількість пагонів куща і застроміть їх у вологий грунт з хорошим дренажем.

Як тільки живці візьмуться, прищепите верхівки, щоб почали рости бічні гілки. До початку літа, вони перетворяться в пишні кущики, і їх можна висадити в город.

Вирощування і догляд

Стевія до грунту невимоглива. Зате вибираючи місце, краще віддати перевагу півтіні, спеку переносить важко, доведеться притіняти газеткою.

Любить частий, але помірний полив. Не забувайте рихлити, прополювати землю і вносити 2 рази в місяць підживлення з комплексних органічних добрив.

Заготівля на зиму

В липні, і в серпні перед початком цвітіння, зрізую всі пагони стевії, приблизно на 10-12см від землі, обриваю листя, промиваю їх і сушу на веранді під навісом.

Взимку їх добре заварювати разом з чаєм. Також подрібнену сушену медову травичку можна додавати у випічку і джеми.