Огірки гібриди, корнішони

корнішони

Одна з теплолюбних культур, що проростають на наших городах – огірки.

При низьких температурах грунту і повітря (8-12°С) ріст огірків сильно сповільнюється, а може і зовсім зупинитися.

А при зниженні до + 5°С огірки гинуть. Саме з цієї причини цей овоч на більшій частині Росії необхідно вирощувати в теплиці.

Плоди огірків складається на 97% із води, у них дуже маленька кількість жирів, білків і вуглеводів.

І приблизно 3% це макро — і мікроелементи, каротин, вітаміни В, С, РР, та достатню кількість калію, що благотворно впливає на роботу серця і судин.

Також огірки містять у собі клітковину, яка виводить з організму людини зайвий холестерин.

Серед садівників великою популярністю стали користуватися огірки гібриди. Вони як правило високоврожайні і майже не містять насіння.

Серед таких огірків виділяють партенокарпічні (не потребують запилення) і бджолозапильні.

Також популярність завойовують огірки корнішони. Це цілком самостійний вид гібридних огірків довжиною 3-8см. Огірки корнішони вирощують для консервування, зазвичай маринування.

Огірки можна вирощувати розсадним і без розсадним способом. Щоб виростити огірки з раннім врожаєм рекомендується користуватися розсадним методів в теплиці.