Вирощування базиліка на дачі

базилік

Базилік -це трав’яниста, однорічна пряна рослина з сімейства губоцвітих.

У цієї культури існують і інші назви: реан вірменський, райхон узбецький, волошки духмяні і тд.

Вирощують базілюдо висотою до 80см, поверхневі корені і листя базиліка мають забарвлення від зеленого до темно-фіолетового кольору.

Цвіте ця рослина з липня до кінця серпня. Забарвлення квіточок може бути білого, сірувато-фіолетового, лілового і світло-рожевою.

Смак і аромат у дорослого базиліка різкі, а у молодих листків і пагонів пікантний і солонуватий.

Цю рослину використовують в медицині для приготування ліків і лікування різного виду захворювань.

Базилік має у своєму складі ефірну олію, яка володіє бактерицидною дією. Також використовується для приготування пряних сумішей і приправ.

Він має безліч різновидів: Гвоздичний, Шарм, Карамельний, Чародій, Лимонний. Серед садівників на дачах поширення отримали сорти: Єреванський, Зелений, Ложковидный, Бакинський.

Вирощування базиліка

 

Місце під вирощування базиліка вибирають таке, щоб воно було сонячним і максимально захищене від вітрів.

Ця культура боїться вогкості, затінення і практично не переносить низьких температур.

Йому дуже добре підійдуть слабокислі і нейтральні грунти. Підготовка грунту на місці посадки починається восени.

Вносяться мінеральні добрива (суперфосфат-30гр., сульфату амонію-20гр., і 5гр. калійної солі) і 5 кг перегною на 1м. кв.

Вирощують базилік в північних районах розсадою, а в південних можна висівати насіння у відкритий грунт. Робити це можна після відходу заморозків. Відстань між рослинами близько 20см, рядами 25см.

Особливого догляду за цією рослиною не потрібно, тільки прополка, полив і розпушування, але якщо ви застосуєте мульчування, то ця робота зведеться до мінімуму.

вирощування базиліка

Так само мульча допоможе впоратися з бур’янами, з яких можуть перейти попелиця і клоп польовий.

Хворобами ця культура майже не страждає, тому ні якими хімічними препаратами обробляти ні в якому разі не можна.

Багатьма садівниками — городниками помічено, якщо це рослина вирощувати по сусідству з томатами, у останніх підвищується врожайність.