Вирощування болгарського перцю солодкого

Вирощування болгарського перцю

Городники знають велику різноманітність перців, але перевагу в культивації віддають болгарського солодкого перцю з-за його цінних поживних властивостей.

Особливо високо в овочевому перці вміст вітаміну С – тут він випередив навіть цитрусові культури.

Але щоб отримувати хороші врожаї, вирощування болгарського перцю слід проводити з дотриманням правил агротехніки.

Головне – правильно вибрати грядку

Болгарський перець – культура ніжна, тому вибирайте під вирощування захищені від протягів місця з великою кількістю сонячного світла.

Якщо до цього ділянку вже використовувався під овочеві грядки, слід знати, після яких попередників не можна висаджувати солодкий перець – це картопля, баклажани і помідори.

Особливу увагу приділіть складу грунту – вона повинна мати нейтральну реакцію, в крайньому випадку, слабокислий. Але якщо земля на ділянці лужна, варто з осені її гіпсувати.

Будьте обережні з застосуванням азотних добрив – на чорноземах від них краще повністю відмовитися. Не люблять перці і хлорвмісних добрив. З органіки перевагу віддайте пташиного посліду, виключивши повністю гній.

Розсадний спосіб

Вирощування болгарського перцю у відкритому грунті переважно розсадою з-за теплолюбні культури (насіння для зростання необхідна температура вище +150С).

Почати вирощувати розсаду перцю можна вже на початку лютого, щоб отримати ранній урожай плодів. Роблять це в теплих приміщеннях, а ось більш пізню розсаду можна вирощувати в опалювальних парниках.

Так як болгарський перець не любить пересадок, то спочатку насіння слід висаджувати в паперові або торф’яні стаканчики. У них же розсада пересідає і у відкритий грунт. І робити це слід, коли кущики досягнуто 2-х місячного віку.

Щоб культурі було комфортно на грядці, необхідно витримувати наступну схему посадки:

— розсада висаджується на відстані 25 см один від одного в одному ряді;

— відстань між рядами витримуйте не менше півметра.

Особливості догляду за болгарським перцем

Щоб домогтися гарного врожаю, проводите догляд за культурою з дотриманням основних вимог.

Вирощування болгарського перцю

  • Поливи регулярно проводите до самого збору плодів. Перший раз рясно – при висадці розсади в грунт. Другий – через 5 днів. І потім – щотижня (при природних опадах днів через 10). Наступні поливи проводяться після кожного масового збору врожаю.

 

  • Підживлення болгарського перцю також повинні бути регулярними. 1-я – через 14 днів після відправлення розсади на грядку; 2-я – під час формування плодів; 3-я – через 3 тижні після 2-ой. Використовуйте фосфорні та калійні добрива.

 

  • Прополки і розпушування грядок проводяться в міру утворення на ґрунті стійкою скоринки.