Вирощування винограду в Сибіру

вирощування винограду в Сибіру

Вирощування винограду в Сибіру має свої особливості, так як літо в цьому регіоні короткий, і часто холодна для цієї культури.

Основна складність полягає у вирощуванні винограду у відкритому грунті, однак і з цими труднощами при гарному догляді можна впоратися і щорічно збирати хороший урожай.

Вирощування винограду в Сибіру

Морози в сибірському регіоні суворі, температурою в -35÷ -40°С і нижче нікого не здивуєш. Тому навіть найбільш морозостійкі сорти, які переносять морози до -35°С., необхідно добре вкривати на зиму.

Першим кроком для всіх виноградарів зони ризикованого землеробства є вибір сорту. Основним критерієм такого відбору відноситься термін дозрівання, який вимірюється кількістю днів від розпускання бруньок до повного достигання грон.

Для Сибіру підійдуть ранні сорти (115÷125дней), дуже ранні (105÷115дней), і надранні (менше 105дней). Однак тут слід враховувати, що термін дозрівання винограду залежить від кількості і тривалості теплих днів, тому в реалії ці цифри можуть збільшитися.

Використовувати для вирощування пізні сорти не має сенсу, вони просто не встигнуть визріти і набрати солодощі, скоріше за все ви просто розчаруєтеся. Поцікавтеся на форумах виноградарів, які сорти винограду вирощують у вашому регіоні, що пропонують розплідники.

Другий крок пов’язаний з рішенням будівництва теплиці для винограду або тимчасового укриття на весь вегетаційний період. Чим ближче до півночі, тим літо менш передбачуване. Весна може бути затяжною, а осінь ранньою.

Ймовірність виникнення заморозків у червні вересня теж висока. Тому виростити хороший урожай винограду в таких умовах поза теплиці, дуже складно.

Теплиця повинна бути зі знімним дахом, щоб на зиму виноградні кущі були надійно укриті снігом. Дах необхідна тільки на весняний та осінній періоди для захисту рослин від заморозків і вітрів.

Для вирощування винограду в закритому грунті потрібно вибирати слаборослі і середньорослі сорти. При цьому бажано віддати перевагу сортам з високою плодоносностью вічок біля основи куща. До таких належать: «Русбол», «Галбена ноу» «Дружба», «Фіолетовий Ранній».

Привабливість цих сортів полягає в тому, що майже будь-зелений пагін, навіть зростаючий з багаторічної деревини біля самої основи куща, несе гроно.

У разі будь-яких неправильних дій (надто коротка обрізка) або невдач (підмерзання, подопревание вічок на однорічному прирості) ви не залишитеся без врожаю. Формування кущів винограду в перші роки після посадки може бути таким же, як при звичайному вирощуванні.

Вирощування винограду у діжках

Дуже цікава технологія вирощування винограду, яка підходить для сибірських і північних регіонів. Сенс полягає в тому, що виноградні кущі садять в бочки. Взимку бочки надійно вкривають під снігом або зберігають у погребі, а навесні витягують і поміщають в теплицю.

В бочках винограду не страшні дощові сезони, правда, частіше потрібно вносити підживлення. Відмінно підходять ємності на 65л. Приблизно через десять років бочки можна розрізати і висадити кущі у відкритий грунт.

Перед посадкою винограду, просвердліть у днище 30-40 отворів діаметром 8-10мм і насипте дренажний шар (керамзит, цегляна крихта).

Об’єм, що залишився заповнює родюча земля. У спекотні дні бочки закривайте від сонячних променів, щоб вони не нагрівалися, і коренева система не була пригнобленої.

Для вирощування в ємності рекомендуються сорти: «Дімон», «Талбена ноу», «Зилга», «Космонавт», «Кристал», «Чорний надранній», «Восторг білий», «Мадлен селен».