Як правильно вирощувати брокколі на дачі

Капуста брокколі стала досить популярною овочевою культурою останнім часом. Її дещо складніше вирощувати, ніж звичайну капусту, але результат найчастіше перевищує всі очікування городників. Брокколі дає багатий урожай з багатьох бутонів капусти, вона часто застосовується в багатьох вишуканих стравах і володіє рядом позитивних якостей.

Як виростити броколі

У цій статті будуть розглянуті такі питання, як:

  • посадка розсади капусти;
  • вибір і підготовка грунту для розсади;
  • різноманітні види броколі для посадки;
  • основні правила догляду за капустою.

Вперше капусту брокколі почали вирощувати в Італії. Там же змогли вивести нові види капусти. Але це зовсім не означає, що в регіонах з більш суворим кліматом її не можна виростити хороший урожай брокколі залежить тільки від самого городника.

Брокколі може рости лише один сезон, тому за цей нетривалий час обов’язково потрібно встигнути зібрати бутони капусти, поки вони не зіпсувалися за рахунок цвітіння рослини.

Як вирощувати брокколі

Але садівники кажуть, що, якщо вибрати деякі сорти капусти-довгожителів, можна збирати урожай більше одного сезону, а також залишити насіння для наступних посадок. Для розсади може підійти майже будь-грунт, якщо він достатньо зволожений і не має дрібних недоліків (каміння, порожніх місць під землею).

Підготовка ґрунту для посадки розсади брокколі

Для кращого результату фахівці радять купувати вже підготовлений грунт, але також можна зробити і самостійно, використавши такі інгредієнти:

  • приблизно 12 кг обробленого ґрунту;
  • приблизно 2 кг золи;
  • 0,2 кг розчину з крейди;
  • 0,2 кг перевіреного піску.

Капуста броколі для страв

Краще не покладатися на той грунт, який раніше був використаний для вирощування тієї ж капусти, різних овочів, а тим більше квітів або садових дерев. Потрібно акуратно стежити за такими дрібними недоліками, як камені, необроблений пісок, різні чужорідні об’єкти, так як це може зашкодити посіву. Потім грунт змішується, поливається водою. Після цього йому дають три години, для того щоб він став зручним для посадки – вологим і пухким.

Підготовка насіння брокколі до посіву

Існує така техніка обробки насіння броколі:

  • спочатку вода нагрівається до 45 градусів;
  • насіння залишаються там приблизно 10 хвилин;
  • потім їх залишають у холодній воді приблизно на 5-7 хвилин.

Підготовка насіння брокколі до посіву

Городники радять читати упаковку з насінням. Там може бути присутнім важлива інформація про рослину. Наприклад, оброблялися насіння спеціальними хімічними розчинами, який грунт віддає перевагу виробник. У разі, якщо насіння все-таки вже проходили обробку, можна сміливо висаджувати їх у розсаднику. Результатом уважності садівника буде хороший урожай і тривалий ріст рослин.

Час посадки брокколі

Час посадки капусти броколі

Найчастіше фахівці рекомендують садити насіння на початку квітня, так як протягом 40-45 днів паростки будуть підготовлені для посадки у звичайний грунт.

Техніка підготовки розсадника

Для початку слід зробити невеликі поглиблення приблизно в 1 див. Потім туди потрібно висадити вже оброблене насіння. Дистанція рослини з іншими примірниками повинна займати не менше 2 див.

Скло або щось, чим можна накрити розсаду, необхідно для збереження паростків. Скло ставиться приблизно на 20 днів до того, як паростки починають прориватися крізь грунт.

Як вирощувати капусту брокколі на дачі

Світло також важливий при нормально розвитку саджанців. Наприклад, коли починають з’являтися перші листочки, рослинам потрібно більше сонячного світла, але потрібно акуратно стежити за цим, так як капуста брокколі не потребує надмірного теплі – їй більш важлива вологість грунту.

В принципі, садівники іноді пересаджують окремі саджанці в горщики – для їх наступного розвитку в теплиці. Стандартний розмір горщика для пересадки 5Х5 див.

Отже, капуста броколі не дарма стала одним з улюблених видів овочевих культур, тому що за нею легко і приємно доглядати, вона дає хороший урожай.