Їжа, що викликає страх

Складно знайти людей з абсолютно схожими смаками навіть в одній прийомній сім’ї або в одному місті, що вже казати про різних країнах. Жителі однієї країни не розуміють смаків і бажань іншого. Це стосується як стилю одягу і музики, так і кулінарії. Наприклад, деяка їжа в Мексиці, вважається делікатесом у них, у російської людини може викликати огиду.

Таких «дивних» страв з усього світу величезна кількість, але в список найстрашніших увійшли всього вісім страв. Розглянемо їх докладніше.

1. У Королівстві Камбоджа, розташованому на півострові Індокитай, знаходиться провінційне місто Скуон, який користується особливим інтересом у туристів. Тільки в це містечко приваблюють туристів не красиві природні ландшафти або архітектурно-історичні пам’ятки, а бажання скуштувати делікатес із смажених тарантулів. Для приготування цієї страви або спеціально розводять павуків, яких відловлюють їх в джунглях, а потім, вибравши найбільш угодованих, просмажують їх з часником. А сама страва подають оздоблена свіжими овочами. Цінителі такої страви кажуть, що за смаком павуки схожі на звичайних смажених цвіркунів.

Смажені тарантули, Камбоджа

2. Австралійський союз може похвалитися іншим блюдом, яке носить вишукане назва Вичети Граб. Вичети Граб – це приготовані різними способами личинки молі. Личинки молі подаються або як окрему страву або як доповнення до супу або до бутерброду. А, за словами естетів, смак смаженої личинки молі чимось нагадує звичайний омлет з яєць.

Личинки молі, Австралія

3. Багато хто знає, що в Мексиці росте така рослина, як блакитна агава, яка, в свою чергу, використовується для приготування текіли. Один час городники боролися з хробаками, які проживають в блакитної агави, а потім з’явилася ідея приготувати з них яке-небудь блюдо. В результаті з’явився ще один інгредієнт, який кухарі додають в тако.

Черв'яки з блакитної агави, Мексика

4. На Філіппінах придумали чоловіче блюдо, яке, за словами фахівців, підвищує потенцію, однак жінки теж не проти спробувати таку страву, що носить ім’я – Балут. Балут – це приготоване звичайне качине яйце з сформованим ембріоном. Такі яйця подають в смаженому, вареному або сирому вигляді з сіллю і з соєвим соусом.

Балут, Філіппіни

5. Держава Палау може здивувати туристів супом з летючої миші. Для цього супу використовується особливий вид кажанів, що харчуються виключно фруктами. Кажани, в цілому вигляді, варяться в кокосовому молоці або у воді кілька годин, до повного приготування.

Суп з летючої миші, Палау

6. В таких країнах Південно-Східної Азії, як Таїланд, Індонезія і Малайзія, подається один з найбільш дорогих делікатесів у світі – їстівне пташине гніздо, зроблене з слини стрижів. Таке блюдо подається або як гарнір, або додається в суп, як додатковий інгредієнт. Суп нагадує звичайну локшину, якщо, звичайно, не знати справжнього змісту. Вартість такої страви залежить від того, наскільки чистим буде слина стрижів, тобто від вмісту в страві пір’я.

Суп з пташиного гнізда, Південно-Східна Азія

7. Одним зі святкових страв для північних народів є кивиак – фарширований чайками тюлень. Всередину вспоротого тюленя поміщають близько десятка чайок, після чого тушу тюленя закопує в землю на 6-18 місяців. Як вже згадувалося вище, тюлень, фарширований чайками, є святковим блюдом і подається на Різдво, замість смаженого гусака, як прийнято у європейських народів.

Тюлень, фарширований чайками

8. У штаті Огайо можна спробувати бургери або сендвічі з смаженими мізками теляти. Кілька років тому смажені мізки теляти були поширеним делікатесом по всьому світу, проте, із-за частих спалахів сказу, вони втратили популярність і стали візитною карткою маленького штату Огайо.

Бургер зі смаженими мізками, США

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: